Čo je starý Nový rok, ako oslavovať, kedy sa to stane. Starý Nový rok: história dovolenky Recept na mäsové rolky krok za krokom

Ako osláviť Starý Nový rok 2019, čo môžete a nemôžete v tento deň robiť a ako sa takýto oxymoron objavil v kalendári sviatkov.
prečítajte si materiál Pravda-TV

Už mnoho rokov ľudia v Rusku oslavujú Nový rok dvakrát: od 31. decembra do 1. januára a od 13. do 14. januára. Ten posledný sa nazýva Starý Nový rok. Práve v tomto období ho oslavovali naši predkovia. V dôsledku zmeny kalendára dostali obyvatelia krajiny dva nádherné sviatky.

História Starého Nového roka od 13. do 14. januára 2019

Každý rok v noci z 13. na 14. januára Rusko oslavuje „Starý Nový rok“. Sviatok, ktorý svojim názvom dokáže pokrútiť mozog každého cudzinca, vďačí za svoj vzhľad mnohým ľuďom. Peter I. nariadil oslavovať Nový rok v Rusku 1. januára.

Stalo sa to v roku 1699 a predtým Rusi oslavovali nový rok na jar - 22. marca, alebo na jeseň - 1. septembra. Navyše jeden volost mohol oslavovať sviatok na jar a susedný na jeseň.

Oslava Nového roka v dávnych dobách na jar sa spája so slnovratom - starí Rusi boli pohania a uctievali slnko, viac ateisticky naklonení, oslavovali Nový rok na jeseň - kedy bola prevažná časť prác na poli. dokončené a človek sa mohol začať baviť.

Vlastne po dekréte Petra I. by nový rok zostal na svojom mieste, len Rusko v tom čase žilo podľa juliánskeho kalendára, ktorý sa pre drobné nedostatky postupne odklonil od gregoriánskeho kalendára prijatého v zvyšku r. svet. Výsledkom bolo, že o niekoľko storočí neskôr v Rusku bol 1. január a vo zvyšku sveta už 14. január.

Lenin spolu s Radou ľudových komisárov vydali dekrét, vďaka ktorému krajina urobila prudký skok do budúcnosti o dva týždne bez použitia akéhokoľvek stroja času.

Ale pravoslávna cirkev sa rozhodla naďalej žiť podľa starého kalendára, a preto pokračovali v oslavách Nového roka aj dva týždne po zvyšku sveta. Navyše, pravoslávni kresťania nemôžu naplno osláviť nástup Nového roka spolu so zvyškom sveta, pretože... jeho začiatok sa zhoduje s pôstom Narodenia, počas ktorého by sa nemalo konzumovať množstvo potravín vrátane mäsa a alkoholu.

Tradície na Starý Nový rok od 13. do 14. januára 2019

V predvečer Starého Nového roka gazdinky upratujú svoje domy a pripravujú maškrty na sviatočný stôl. - Oslava začína 13. januára, Vasilievov večer. Majitelia domu a pozvaní hostia sa stretávajú pri luxusnom stole.

Sviatočné menu obsahuje pirohy s hubovou alebo mäsovou plnkou, palacinky, halušky, kapustnicu, domáce bravčové klobásky, mäsový aspik, rezne, šaláty, krutóny. Položiť ryby alebo hydinové mäso na stôl v tento deň sa považuje za zlé znamenie: šťastie môže odletieť alebo odplávať.

Ako dezert gazdinky podávajú perník, sušienky, koláče a rolády so smotanovými plnkami. Medzi alkoholickými nápojmi je obľúbené víno a šampanské. V niektorých regiónoch je na jedálnom lístku veľkorysá kutya (sochivo) - kaša vyrobená z celých zŕn pšenice alebo ryže s medom, makom, nasekanými vlašskými orechmi, hrozienkami a sušenými marhuľami.

O polnoci si ľudia zapália prskavky, odpália ohňostroje a niečo si zaželajú. - V niektorých krajoch je po západe slnka a do polnoci zvykom štedro rozdávať (koledovať). Štedrí ľudia chodia po domoch, spievajú rituálne piesne, želajú majiteľom šťastie. Za to dostávajú sladkosti a peniaze.

V dedinách je medzi mladými mužmi bežnou tradíciou kradnúť brány alebo bránky na dvoroch dievčat. Aby ich majitelia získali späť, musia zaplatiť výkupné v podobe peňazí alebo alkoholu.

V niektorých domoch v predvečer Starého Nového roka gazdovia postavili snop klasov z minuloročnej úrody – didukh. Po sviatku sa snop spáli. Veria, že takýto rituál čistí dom od zlých duchov a problémov.

14. januára ráno chodia mladí chalani domov siať. Prinesú zrná jačmeňa, pšenice a ovsa vo vreckách alebo rukávoch a posypú nimi podlahu. Proces je sprevádzaný spevom rituálnych piesní, ktoré oslavujú majiteľa domu a obsahujú priania pre zdravie, úspech a prosperitu jeho rodiny.

Za to sú veľkoryso obdarovaní sladkosťami a peniazmi. Zrno, ktoré zostane po zasiatí, sa nezametá, ale zbiera sa palmami a zmieša sa so semenami na novú sejbu.

Ľudový sviatok na Nový rok 2019

Štátny sviatok „Vasilov deň“ sa oslavuje 14. januára (podľa starého štýlu - 1. januára). V tento deň si pravoslávna cirkev uctieva pamiatku svätého Bazila Veľkého, arcibiskupa z Cézarey v Kapadócii. Iné názvy sviatku: „V podstate veľký“, „Starý Nový rok“, „Festival ošípaných“, „Začiatok hrozných večerov“. Staroveké mená: „Ovsen“, „Tausen“, „Bausen“.

Bazil Veľký - svätý, arcibiskup Cézarey z Kappadokie, cirkevný spisovateľ a teológ. Jeden z troch kappadóckych cirkevných otcov spolu s Gregorom Nysským a Gregorom Teológom. Pripisuje sa mu vynález ikonostasu a kompozície liturgie Bazila Veľkého. Autor piatej modlitby ranného pravidla (povinnej pre pravoslávnych kresťanov), početných kázní a listov (zachovalo sa ich najmenej tristo). Tvrdý zástanca Kinovia.

Prvý január bol prvým dňom nového roka. Deň predtým chodili sedliaci z domu do domu s gratuláciami a želaniami dobra. V tom istom čase sa vykonával prastarý rituál siatia alebo siatia, tiež známy ako ovsená kaša, chodenie na tausit, eusenkat, klikanie na ovsené vločky.

Niekde bolo zvykom deň predtým chodiť z domu do domu (koledovať, štedro rozdávať) a zbierať koláče, bravčové nohy a všeobecne jedlé vianočné veci. Roľníci, ktorí to robili, pod oknami domov hovorili: „Dajte prasa a hríb na Vasiljevov večer“ alebo: „Črevá a nohy v hornom okne. Bravčové mäso bolo hlavnou pochúťkou počas Vasilievovho večera a Vianoc. Výsev sa vykonával výlučne ráno 1. januára.

Zavčas rána, keď sa deti zhromaždili, chodili pred omšou z domu do domu, aby siali ovos, pohánku, raž a iné zrná z rukáva, palčiaka alebo vrecka a súčasne spievali pieseň o sejbe alebo hovorili: „ Pre šťastie, pre zdravie, pre nové leto zrod, Bože, zrod pšenicu a všetku ornú pôdu, „Bože, zrod každé zrno podľa zrna, aby bolo podľa zrna a podľa veľkého a stal by sa životom pre celý pokrstený svet.“ Staršia žena (veľká žena) sa snažila zásterou zachytiť rozsypané zrno. Všetko „zasiate“ zrno sa zozbieralo a uskladnilo až do sejby – pridalo sa do prvej sejačky. Na Vasilyho deň pripravovali ovsenú kašu so špeciálnymi rituálmi, s veštením na ovsenej kaši o šťastí a pohode budúceho roka pre rodinu.

V tento deň sa v mnohých domácnostiach piekli koláčiky pripomínajúce kravy, prasatá, ovce a hydinu. Veľa ľudí malo v ten deň na stole pečené prasiatko alebo prasaciu hlavu. Zároveň mohli všetci susedia prísť do domu a dopriať si toto jedlo, pričom majiteľom zaplatili malý peniaz, ktorý bol na druhý deň odovzdaný do farského kostola. Svätý Bazil Veľký bol považovaný za patróna ošípaných. Pastieri hlboko uctievali svätého Bazila a báli sa, že ho nahnevajú.

Ráno sa každý člen rodiny snažil vstať ako prvý a priniesť vodu zo studne, prameňa alebo rieky a umyť sa. Komu sa to podarí, bude celý rok veselý a aktívny. Na novoročné umývanie vkladajú Bielorusi do vody medené alebo zlaté mince - aby boli „červené a silné“ po celý rok, ako meď a zlato; strieborné mince - mať „bielu“ (čistú) tvár.

Vasiljevov deň v každodennom živote ruského ľudu sa považoval za obdobie ekonomického výpočtu času, a preto povedali: „inak to bolo o Vasilievovom dni“, „najal z Vasilievových dní do Evdokie“ atď. V niektorých regiónoch Bieloruska , v tento deň sa považovalo za potrebné začať „Dám si nejakú prácu“, aby sa neskôr celý rok darilo.

Znamenia a výroky na Starý Nový rok od 13. do 14. januára 2019

Ak na Nový rok sneží alebo je hmla, potom bude rok plodný. V predvečer Starého Nového roka je potrebné požiadať o odpustenie za krivdy od všetkých blízkych a známych a odpustiť svojim vlastným.

Ak muž prvý vstúpi do domu ráno na Nový rok, potom sa to považuje za dobré znamenie, a ak je to žena, bude to nešťastie.

Ak sú v dome na dovolenku veľké bankovky, budúci rok prejde bohatstvom.

Vasilievova nočná hviezda - leto je bobule!

Očakávajú dobrú úrodu hrachu z jasnej hviezdnej oblohy, no všimnú si, že ak hviezdy do rána stmavnú, hrach nestihne dozrieť.

Ak je mesiac na ústupe, na jar nebude veľa vody, ak bude zisk, potom bude na jar veľa.

Sneh padajúci na Nový rok, silný mráz alebo hmla predznamenávajú dobrú úrodu.

Plná diera vody a hmla na Nový rok sú predzvesťou veľkého úniku.

Ak v tento deň zafúka vietor, sľubuje dobrú úrodu orechov.

Veštenie na Starý Nový rok od 13. do 14. januára 2019

Jedno z najčastejších veštení dievčat bolo na topánke. Dievčatá si na to zobrali niečo z topánok a vyhodili to von oknom. Potom hneď vyšli na ulicu a pozreli sa, kam smeruje špička topánky, odtiaľ by sa mala objaviť zúžená. Ak sa ponožka pozerala na dom dievčaťa, v nasledujúcom roku nebude žiadna svadba.

Aj v noci vyšli na ulicu a pýtali sa prvej osoby, ktorú stretli, na meno svojej snúbenice. V súlade s tým, nech ho budú volať čokoľvek, bude to meno jeho budúceho manžela. V tomto prípade je lepšie, ak je to muž, a ešte k tomu opitý. To sľubovalo šťastie v jeho osobnom živote. Okrem toho, ak je prvá osoba, ktorú stretnete, bez ohľadu na ženu alebo muža, veľmi pekná, budúci manžel bude rovnaký.

A toto veštenie často vykonávali vydaté ženy. Na to bolo potrebné vziať chlieb podľa počtu členov rodiny a vložiť ho do vody a potom všetko zamiešať prstom so slovami: „Zamotajte chlieb a vodu, je tu celá moja rodina. Ak sú problémy, oddeľte chlieb a vodu." Ak sú do rána všetky kúsky pohromade, potom aj rok prejde jednotne a priateľsky, a ak sa niekto bude brániť, potom tento člen rodiny buď odíde, alebo v horšom prípade zomrie.

Členovia rodiny a zvieratá sa často zúčastňovali veštenia. Príkladom je nasledujúce veštenie. Aby to urobilo, dievča najprv vošlo do ktorejkoľvek z izieb a zatvorilo dvere. Po nej by jeden z členov rodiny zabehol psa. Ak okamžite pribehne k veštcovi, čaká ju v budúcom rodinnom živote nadpozemské šťastie. Je zlé, ak pes začne niečo čuchať, potom bude manžel žiarlivý, krutý a nahnevaný. Ak pes pohladí dievča, budúci manžel bude naopak veľmi láskavý, láskavý a milovaný.

Slávnostný stôl na Starý Nový rok sa príliš nelíši od vianočného. Pôst sa skončil a teraz môžete variť všetky druhy mäsových jedál. Tradície tohto slávenia naznačujú, že v noci z 13. na 14. januára 2019 sa celá rodina stretne a oslavuje túto príležitosť veselo.

Čo uvariť na Nový rok od 13. do 14. januára 2019

Na Nový rok je zvykom pripravovať veľa jedál: oceňuje sa, ak sú rozmanité a uspokojujúce, pretože čím viac jedál na stole, tým štedrejší bude ďalší rok. Povinnou pochúťkou na stole sú halušky, palacinky a rôzne klobásy. Na stole nesmú chýbať ani bravčové jedlá.

Toto zviera sa tradične považuje za symbol plodnosti a prosperity. Varenie hydiny a rýb v ten večer bolo zlým znamením, pretože sa verilo, že šťastie „odletí“ alebo „odpláva“ z domu. Hostitelia prikryli sviatočné stoly utierkami a ozdobili kláskami a v strede stola zapálili sviečku, aby si uctili pamiatku svojich predkov.

Tradičné jedlá na Nový rok od 13. do 14. januára 2019

Také tradičné jedlo na Nový rok, nevšedná pochúťka pre gurmánov. Hlavnou vecou je správne ich uvariť pomocou tohto receptu. A nemali by ste si myslieť, že ak sa podľa čínskeho horoskopu blíži rok prasaťa, potom v Rusku nemôžete jesť bravčové mäso, ale v našej krajine prichádza rok vzletného orla.

Ingrediencie:

bravčová krkovička - 2 kg;
cesnak - 2 hlavy;
soľ korenie;
bravčové črevá.

Príprava

Črevá namočíme na niekoľko hodín a dôkladne opláchneme, ale je lepšie kúpiť už pripravené.
Umyté mäso nakrájame na malé kúsky, nemali by ste ho mlieť na mlynčeku na mäso, pretože chuť prudko klesne.
K nasekanému mäsu pridáme cesnak rozdrvený pod tlakom v špeciálnom lise na cesnak a tiež pridáme soľ a korenie. Na určenie dostatočného množstva korenín opečte malý rezeň a odoberte vzorku.
Mäso dôkladne premiešame a prikryté vložíme na niekoľko hodín do chladničky.
Pred naplnením čriev mäso po malých dávkach prilievame vodou alebo vývarom a prehnetieme.
Črevá dáme na nástavec na mlynček na mäso, koniec zaviažeme a črevá naplníme mäsom, potom varíme 10 - 15 vo vriacej vode, potom vyberieme, osušíme a opečieme na vnútornej masti.
Podávajte aromatické, chutné klobásy na stôl.

Do sviatočného menu na Starý Nový rok okrem tradičných jedál pre zachovanie rovnováhy zaraďujeme aj recepty modernej kuchyne.

Mäsové rolky budú vynikajúcim jedlom na oslavu starého nového roka

13. januára je štátny sviatok Vasilija, ktorý je považovaný za patróna ošípaných. Preto môžete do sviatočného menu pridať jedlá z bravčového mäsa. Napríklad fašírka so slaninou.

Požadované produkty

Bravčová panenka - 1 kg.
Bravčová masť s mäsovou vrstvou - 250 g.
Cesnak - 2 hlavy.
Nakladané uhorky - 3-4 ks.
Kôpor - 1 malý zväzok.
Soľ, korenie - podľa chuti.

Recept na sekanú krok za krokom

Mäso nakrájame na 1 cm hrubé plátky a dobre prešľaháme.
Bravčovú masť pomelieme na kocky.
Cesnak a uhorky nakrájame na veľké plátky.
Každú kotletu dochutíme soľou a korením, z jednej strany položíme bravčovú masť, strúčik cesnaku, plátok uhorky a zavinieme do rolády. Zaistite špáradlom alebo kuchynskou šnúrkou.
Potom rolky opečte na panvici z oboch strán, kým sa neobjaví kôrka.
Vložte rolky do kotla alebo hrubostennej panvice. Zalejeme zmesou teplej vody (1 liter) a 100 g paradajkového pretlaku s 2 polievkovými lyžicami soli a na miernom ohni dusíme 1 hodinu.

Starý Nový rok, ktorý vznikol v dôsledku zmeny chronológie, sa oslavuje neoficiálne. Starý Nový rok sa oslavuje v súvislosti s rozdielmi v kalendároch: juliánsky - „starý štýl“ a gregoriánsky – „nový štýl“.

Podľa pravoslávneho kalendára 13. január je dňom spomienky na svätú Melániu (Melanku), 14. január je dňom svätého Bazila Veľkého. Noc z 13. na 14. januára preto ľudia nazývajú stretnutím Vasilija s Melankou. Podľa starodávnej tradície sa „štedrý“ Vasilievov večer oslavoval na Silvestra. V tento deň bolo zvykom prestretý stôl bohato a veľkoryso. Bravčové jedlá boli obzvlášť cenené, pretože svätý Bazil Veľký bol považovaný za patróna chovateľov ošípaných.

Na Vasily, rovnako ako na Vianoce, pripravujú kutyu, ktorá sa nazýva veľkorysá. Musíte ho uvariť skoro ráno a pozorne sledovať proces - za starých čias sa verilo, že ak kutya vyjde z hrnca alebo samotný hrniec praskne, nastanú problémy. Ak sa teda kutya vydarila, zjedla sa čistá, ale ak sa naplnilo nejaké zlé znamenie, vyhodili ho spolu s hrncom, najlepšie do ľadovej diery.

Na novoročnú večeru, tak ako na Vianoce, býva zvykom, že si sadne celá rodina. Je veľmi dôležité, aby oblečenie v tento deň bolo dôkladne vyprané a čisté. Po večeri bolo zvykom zájsť k susedom a poprosiť jeden druhého o odpustenie za prípadné vzájomné krivdy, aby sme Nový rok oslávili v pokoji a harmónii.

Festival Melanka si obľúbili mladí ľudia. Napríklad, v ten večer mohli chalani dostať druhú šancu - ak dohadzovanie pre nejakého chlapa bolo neúspešné a dostal odmietnutie v podobe vodného melónu, večer pred Novým rokom mal právo skúsiť to znova. Dievčatá však v Melanke radi veštili. "Ak si červená panna zaželá Vasilymu, všetko sa splní, ale to, čo sa splní, sa nesplní!" - povedali ľudia.

Ak na Vianoce na Ukrajine koledujú - chodia z domu do domu a spievajú rituálne koledy, ktoré hovoria o narodení syna Božieho, potom na Starý Nový rok, na Veľkorysý večer sú štedrí - spievajú rituál piesne Ščedrivky, v ktorých želajú majiteľom domu všetko najlepšie a prosperitu v novom roku.

Nie na druhý deň, v prvý deň Nového roka, sejú - chodia z domu do domu a so špeciálnymi slovami blahoželania (vinshuvanny) rozptýlia zrná pšenice alebo iných obilnín do obytných budov a domov:

Zachovali sa od neho niektoré starodávne rituály.

"Varenie kaše." Vstali sme pred svitaním. Pani domu priniesla obilniny zo stodoly a majiteľ zase vodu z rieky alebo studne. Obilniny a voda sa položili na stôl a nedotkli sa ich, kým sporák nebol horúci. Potom sa celá rodina posadila za stôl a gazdiná, miešajúc cereálie vo vode, nariekala: „Celé leto sme siali a pestovali pohánku; Pohánková kaša sa stala veľkou a ryšavou; volali a volali našu pohánku, aby navštívila Konštantínopol a hodovala na kniežacej hostine; grécka išla do Carihradu na návštevu s kniežatami, s bojarmi, s poctivým ovsom, so zlatým jačmeňom; čakali sme na pohánku, čakali sme pri kamenných bránach; Kniežatá a bojari pozdravili pohánku, posadili pohánku k dubovému stolu na hostinu; Naša pohánka nás prišla navštíviť.“

Potom všetci vstali od stola a gazdiná s poklonou vložila liatinový hrniec s kašou do pece. Keď ovsa dozrela, žena ju vybrala z pece s vetou: „Neváhajte prísť s tovarom do nášho dvora.“ Ak kaša vyšla z hrnca, predznamenalo to problémy. Zlým znamením je aj prasknutý hrniec. Po odstránení peny sme kašu starostlivo preskúmali. Ak je veľká a červená, je to šťastie a veľa šťastia na úrodu. Ak je malý a biely, nie je dobrý. Dobrá kaša sa jedla na raňajky, zlá kaša sa hádzala do rieky.

"Siatie zŕn." V provincii Tula deti rozsypali zrnká jarného chleba na podlahu s vetou: „Bože, zrod každý život podľa zrna, aby bol podľa zrna a podľa veľkého, a bol by to život pre celý pokrstený svet“. Potom gazdiná zbierala zrná z podlahy a skladovala ich až do sejby. Na Ukrajine pred omšou chodili roľnícke deti do domov svojich susedov a „zasievali“ rôzne semená z rukáva alebo vrecka. Zároveň spievali: „Ilya ide do Vasily, nosí životný šál. De zamakhne - rast zhito, zhizha zhizha (pšenica) všetkej ornej pôdy. Pole má jadro, ale dom má dobro."

Alebo vraveli: „Pre šťastie, pre zdravie, pre nové leto, zrod, Bože, žito, pšenicu a všetku ornú pôdu“ alebo: „Daj mu Boh, nech ho narodí, aby sa žito narodilo, padlo do samotný humno, z chobotnicového ucha, Koláč vyrobený z pol zrna je veľký ako sekera z údolia, široký ako palčiak!“ Bolo zvykom, že tí, ktorí vykonávali tento rituál, dávali niečo ako darček. Nimi rozhádzané zrná sa starostlivo pozbierali a podľa ich druhu a množstva sa usúdilo, ktoré zrná sa budú zbierať na najbližšie leto. Niekedy nimi kŕmili sliepky. Ktoré zrná sa klujú najviac – tie zrná sa zoberú. Zvyšné zrná boli uskladnené až do jari a zasadené spolu s jarnými zrnami.

"Chôdza z domu do domu." Tento rituál veľmi pripomína tradičné koledy. V provincii Kostroma, v predvečer Vasiljevovho večera, uvarili prasacie nohy, aby ich rozdali susedom, ktorí prišli pod okná, a povedali: „Dajte prasa a hríb na Vasiljevov večer. V provincii Riazan davy mladých ľudí žobrali pod oknami koláče. Jedna z dievčat kráčala dopredu - takzvaná machanoska - niesla kabelku, kde zbierali maškrty. Mladí ľudia stále hovorili: „Prestrčte svoje vnútornosti a nohy cez horné okno. Po zbere machano žena kontrolovala delenie koristi.

Aký je význam všetkých týchto prastarých tradícií? S najväčšou pravdepodobnosťou vyjadrili obavy roľníkov o budúcu úrodu. Narodí sa chlieb - v rodine bude prosperita a pohoda! Tiež podľa magických zákonov sa vám každá obeta vracia, preto rozdávali darčeky koledníkom. Vasilievov deň prišiel v zlomovom bode, v predvečer nástupu jari. Príroda sa prebúdzala a obdobie siatia nebolo ďaleko...

Je zaujímavé, že tieto rituály boli nedávno oživené, a to nielen vo vidieckych oblastiach. A obyvatelia miest v mnohých oblastiach ochotne „čarujú“ a spievajú koledy moderným spôsobom, možno zle chápu význam rituálov, ale úprimne veria, že to prinesie šťastie v novom roku.

Ľudové znamenia pre Starý Nový rok

Ak je v noci Vasily obloha jasná a hviezdna, bude bohatá úroda bobúľ.

Snehová búrka na Vasilievov večer znamená veľkú úrodu orechov.

Hmla na Vasilyho deň - na úrodu.

14. januára sa záhradkárom odporúča potriasť ovocnými stromami, pretože svätý Bazil Veľký podľa ľudového presvedčenia chráni záhrady aj pred červami a škodcami. Ráno 14. januára sa musíte prejsť záhradou so slovami dávneho sprisahania: „Ako zo seba striasem (pomenovať) biely nadýchaný sneh, tak svätý Bazil na jar striasne každého červotoča!“

Radi uverejníme vaše články a materiály s uvedením zdroja.
Informácie posielajte emailom

Inga Majakovskaja

Čas čítania: 10 minút

Populárny Starý Nový rok je neoficiálny, ale obľúbený a veľmi obľúbený sviatok, ktorý ľudia milujú nie menej ako samotný Nový rok. Samozrejme, po hektických dňoch a neskrotnej zábave prichádza čas, kedy môžete oslavovať pokojne a pokojne, bez toho, aby ste sa nikam ponáhľali, bez povinných hodov.

Takže čo tam sú tradície osláv Starého Nového roka , a ako by sa mal tento sviatok oslavovať?

História sviatkov starého Nového roka
Tradície oslavovania Nového roka v starej Rusi
Moderné tradície oslavy Starého Nového roka

Kedy sa oslavuje Starý Nový rok a prečo sa Starý Nový rok stal druhým novoročným sviatkom?

Divergencia Julian , staré a nové, gregoriánsky , kalendáre predstavovali v 20.-21. storočí 13 dní. V dôsledku toho, keď sa po Veľkej októbrovej socialistickej revolúcii v roku 1918 v Rusku za základ vzal gregoriánsky kalendár, podľa podpisu V.I. Leninov dekrét „O zavedení západoeurópskeho kalendára v Ruskej republike“ viedol k „rozdvojeniu“ sviatku.

Rusi tak dostali veľkú šancu dodatočný novoročný sviatok , nie je oficiálny, ale vďaka tomu nie je medzi ľuďmi menej populárny.

Každých sto rokov rozdiel medzi juliánskym a gregoriánskym kalendárom zvyšuje. Od roku 2101 teda budú Vianoce a Starý Nový rok o 1 deň neskôr ako teraz. To znamená, že sa bude oslavovať Starý Nový rok nie od 13. do 14. januára, ale od 14. do 15. januára .

Pre veriacich má Starý Nový rok veľký význam , pretože týmto časom sa končí pôst Narodenia a majú výbornú príležitosť osláviť nástup Nového roka bez ohľadu na prísny režim pôstu.

Podľa štatistík Starý Nový rok oslavuje 60 % obyvateľov Ruska a bývalých sovietskych republík a každým rokom sa toto percento zvyšuje. Tento sviatok milujú zo všetkého najviac študenti, ženy v domácnosti, deti , a ako sa ukázalo, väčšina ľudí radšej oslavuje Starý Nový rok ľudia s vysokými príjmami .

Táto dovolenka bola skvelá príležitosť predĺžiť oslavu Nového roka, zablahoželať rodine a priateľom . Na starý Nový rok sa môžete „rehabilitovať“ pred svojimi blízkymi, ktorým ste zabudli zablahoželať alebo ste nemali čas navštíviť.

starý Nový rok je špeciálny sviatok, ktorý sa u nás oslavuje. V zahraničí o ňom ľudia nevedia, no u nás ho milujú a vítajú ho v každej domácnosti. Ako by to mohlo byť inak, pretože tento nádherný deň je plný ozveny novoročnej zábavy, ako aj očakávania splnenia vašich prianí.

Sviatok by sa mal oslavovať s výhodou a zábavou

Ako osláviť starý Nový rok a zabaviť sa, pretože pred nami je šedý každodenný život a návrat do práce?

Tento sviatok môžete osláviť s rodinou alebo blízkymi priateľmi. Tu už spravidla nie je bohatý stôl ako 31. decembra. Najlepšie, keď o 12:00 v noci vo vašich pohároch trblieta šampanské a na stole je ľahké občerstvenie. A aj keď pre väčšinu z nich ide o rodinný sviatok, prečo ho neosláviť v každodennom oblečení pri stole pokrytom handričkou? Útulnú atmosféru dovolenky môžu doplniť krásne outfity, drobné darčeky, snehobiely obrus na stole a chutné maškrty. Potom si zapamätáte tento večer a budúci rok sa opäť budete chcieť ponoriť do tejto trochu zvláštnej novoročnej rozprávky.

Tento deň je najlepšie stráviť aktívne, na čerstvom vzduchu. Vezmite svoje deti napríklad na prechádzku do zasneženého parku, lyžovanie alebo korčuľovanie. Aký nádherný večer to bude, ak sa všetci vrátia domov unavení a šťastní a pod stromčekom budú darčeky! Vďaka tomu bude večera vyzerať ešte chutnejšie, pohovka bude oveľa pohodlnejšia a sviatočný koncert v televízii bude zaujímavejší.

Pridajte exotiku

K tradičnej dovolenke môžete pridať trochu exotiky. Čo tak ísť v tento deň do aquaparku, cirkusu, zaujímavej výstavy alebo ľadovej šou? Ak chcete zachovať tento sviatok na dlhú dobu, mali by ste ho stráviť s fantáziou.

Spomienka na tradície

Určite sa nájdu takí, ktorí si to budú chcieť všimnúť starý Nový rok podľa starých ruských tradícií. Môžu veštiť, variť tradičnú kašu a tiež veštiť na budúci rok. Najprv môžete urobiť celú rodinu a potom... A tešte sa na večeru, aby ste videli, kto dostane aké prekvapenie.

Nechajte svoje novoročné knedle obsahovať iba príjemné prekvapenia, pretože nikto nechce náhodne zatieniť dovolenku. A môže tam byť veľa zaujímavých a chutných náplní - hrozienka - na zvádzanie a pokušenie, karamel - na lásku, prsteň - na svadbu, minca - na peniaze, obilie - na prosperitu atď. Existuje veľa tradičných rituálov, hlavnou vecou je vybrať si pre seba ten, ktorý sa vám zdá dôležitý, originálny alebo možno len vtipný.

Každý, kto sa od srdca baví, je šťastný!

Oslávte starý Nový rok v maškarných šatách, usporiadajte súťaže a hrajte prepadnutia. Absolútne nie je potrebné stráviť dovolenku sedením za stolom pred televízorom. Vymyslite si niečo vlastné a urobte si dovolenku nevšednou. Máte na to veľa príležitostí a čo je najdôležitejšie, posledný deň novoročných sviatkov treba stráviť veselo a so smiechom. A nemali by ste sa pripraviť o príležitosť cítiť sa ako šťastný človek v starom Novom roku!

Tradícia slávenia Starého Nového roka na Ukrajine pochádza z rozporu medzi juliánskym kalendárom (alebo inak „starým“ kalendárom) a gregoriánskym kalendárom, ktorým dnes žije takmer celý svet. Kalendáre sa líšia o 13 dní. Starý Nový rok 2018 sa teda oslavuje v noci z 13. na 14. januára.

Starý Nový rok je vzácny historický fenomén, dodatočný sviatok, ktorý sa objavil v dôsledku zmeny chronológie. Tento sviatok sa oslavuje hlavne v tých krajinách, kde pravoslávna cirkev naďalej používa juliánsky kalendár.

Predtým v Rusku používali juliánsky kalendár pozostávajúci z 12 mesiacov, ktorých mená boli spojené s prírodnými javmi. Až do dvadsiateho storočia bol kalendár Ruskej ríše (ktorá zahŕňala územia Ukrajiny) o 13 dní pozadu za Európou, ktorá už dávno prešla na gregoriánsky kalendár. Aby sa táto medzera zmenšila, v roku 1918 sa dekrétom Rady ľudových komisárov prešlo na gregoriánsky kalendár - nový štýl a 14. január - Deň Vasila Blaženého - sa ukázal byť starým Novým rokom.

Ako osláviť Starý Nový rok

Celá rodina si sadneme k večeri, tak ako na Štedrý večer. Je veľmi dôležité, aby oblečenie v tento deň bolo dôkladne vyprané a čisté. Po večeri by ste určite mali zájsť k susedom a požiadať o ospravedlnenie za prípadnú krivdu jeden druhému, aby ste Nový rok oslávili v pokoji a harmónii.

Večer pred Novým rokom dáva šancu aj tým chalanom, ktorí zlyhali pri matchmakingu. Práve dnes večer môžete urobiť druhý pokus. Je pravda, že na to musíte nájsť dievča doma, a to je veľmi ťažké, pretože po dedine už chodia gangy štedrých dievčat. Dievčatá mohli byť štedré len pod oknami domov a potom až ku koncu štedrého večera, teda do polnoci.

Ak o polnoci vyjdeš na dvor, môžeš cítiť, ako Nový rok odháňa Starého. V prvý deň Nového roka najčastejším rituálom bol a stále je obrad sejby. Verí sa, že tento rituál k nám prišiel z predkresťanských čias, pretože naši predkovia oslavovali Nový rok nie v zime, ale na jar, a preto je rituál siatia spojený s nádejou na dobrú úrodu. Rozsievali najmä deti a najštedrejšie darčeky dostali tí, ktorí prišli do domu prví.

Zvláštnu pozornosť si zaslúži veštenie dievčat. Čokoľvek predstavitelia slabšej polovice urobili, len aby zistili, aký vrtošivý osud si pre nich pripravil. Skúste aspoň toto: pred spaním si dajte hrebeň pod vankúš a povedzte: „Moja zasnúbená mama, uč mi hlavu!“ Ten, kto sa vo sne poškriabe na hlave, bude zasnúbený.

Čo nerobiť na Starý Nový rok

Verí sa, že v tento deň by sa nemalo hovoriť slovo „trinásť“ alebo počítať malé mince. Hovorí sa, že počítanie mincí prinesie slzy na celý rok. Veľa ľudí tiež stále verí, že na Nový rok a Bazila nemôžete nič požičať, inak sa celý rok zadĺžite.

Existuje aj cudzie znamenie – ak 14. januára vynesiete špinavú bielizeň, odnesiete si aj šťastie z domova. Poverčiví ľudia veria, že v prvý deň Starého Nového roka by mal ako prvý vstúpiť do domu muž, a preto chodia siať iba chlapci.

Ľudové znamenia pre Starý Nový rok

. Ak je obloha jasná a hviezdnatá, bude bohatá úroda bobúľ.

Ak na Štedrý večer (6. januára) pripravovali Rich Kutya, tak na Melanki (13. januára), deň, ktorý predchádza Vasilijovi, alebo Nový rok podľa starého štýlu - štedrý, ktorý sa dochucoval bravčovou masťou. Preto sa tento večer nazýva Veľkorysý.

Ak je na Vasily hmla - na úrodu.

Víchrica na Vasiljevov večer sľubuje veľkú úrodu orechov.

Ak je Vasilievova noc hviezdna, potom bude leto plné bobúľ.