B9, 비타민(엽산): 특성, 이점 및 해로움. 비타민 B9 비타민 B9의 유해한 특성

(엽산)은 시금치에서 처음 추출되었으며 두 번째 이름은 이것에서 유래되었습니다. 결국 Folium은 라틴어에서 "잎"으로 번역됩니다. 인체 내 최적의 양은 모든 세포의 성장과 재생에 매우 중요합니다.

비타민 B9는 고온, 빛, 음식 준비에 너무 취약하며 수용성입니다. 따라서 자신의 건강에 더 많은 이점을 얻고 가능한 한 음식으로 보존하려면 신선한 과일과 채소, 천연 비타민 샐러드를 선호해야합니다. 그러나 튀긴 삶은 진미를 포기해야합니다.

삶의 중요성

B9는 다음을 포함하여 우리 몸에서 많은 복잡한 기능을 수행하도록 설계된 비타민입니다.

적혈구 생산;

혈액 성분의 개선 및 정상화;

단백질 합성 촉진;

• 대사;

핵산 합성 과정에 참여;

식욕을 증가시켜 안정적인 소화를 보장합니다.

바이러스 감염, 면역 과정에 대한 싸움 지원;

암세포의 형성을 예방하고;

• 모발 및 손톱 성장;

• 정신 활동 자극;

• 신속한 조직 치유 과정;

청소년의 사춘기에 대한 도움.

이상적인 양의 비타민 B9(엽산)는 기쁨의 호르몬인 세로토닌뿐만 아니라 스트레스와 생활 충격의 부정적인 영향으로부터 우리를 보호하도록 고안된 세포의 생성에 기여하는 특수 물질의 합성을 돕습니다. 기분을 좋게 하려면 바나나, 초콜릿, 차, 대추야자, 무화과 등의 음식을 자주 섭취해야 합니다.

하루 최적량

자신의 건강과 사랑하는 사람의 안녕을 걱정하는 사람이라면 B9가 이 문제에 대한 훌륭한 보조자 역할을 할 비타민이라는 점을 고려해야 합니다. 최소한의 양으로 섭취하더라도 매일, 가장 중요한 것은 정기적으로 섭취하더라도 결핍에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

최적의 복용량을 하루 200mcg로 설정할 수 있는 표준이 있습니다. 하지만 특히 이 약이 필요한 사람들이 있습니다. 신체의 예방과 지원을 위해 비타민 B9가 처방됩니다.

출산이 가능하고 호르몬 급증을 경험하는 여성(특히 임신 중 및 산후 기간)

사춘기의 어린이 및 청소년;

지속적으로 스트레스가 많은 상황에 처해 있고 상당한 부담을 견디는 사람;

육체적으로 활동적인 사람들;

태닝 팬.

일일 식단을 올바르게 구성하려면 제품의 B9 함량을 주의 깊게 연구해야 합니다. 이 비타민은 많은 문제를 해결하는 방법입니다. 그러나 음식에서 올바른 비율로 섭취하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.

비타민 결핍

그렇다면 B9 소비 제한으로 인해 어떤 결과가 발생할 수 있는지 요약해 보겠습니다. 비타민 결핍에는 다음이 포함됩니다.

거대적아구성 빈혈;

정신 질환;

위와 장의 문제;

사춘기 지연;

여성의 조기 폐경 발병;

피부 질환;

계속해서 몸이 안 좋다.

따라서 모든 위험을 따져본 후, 몸을 건강하게 유지하기 위해 가장 먼저 할 수 있는 일은 짙은 녹색 채소와 양상추로 식단을 포화시키는 것입니다. 그렇지 않으면 의사가 귀하의 건강 문제에 개입해야 합니다.

과다 복용 및 과잉

엽산으로 인한 인체의 과포화는 극히 드문 현상이지만 여전히 현실입니다. 이는 이 약의 약용 버전을 대량으로 사용할 때 발생할 수 있습니다. 적절한 식품을 섭취함으로써 초과분을 달성하는 것은 불가능합니다.

모든 연령대의 B9 과다 복용의 주요 증상은 소화 장애, 수면 문제 및 눈에 띄는 중추 신경계의 흥분입니다.

다른 비타민과의 관계

엽산과 동시에 여러 가지 다른 중요한 물질, 특히 비타민 B12를 섭취하는 것이 권장되는 이유는 무엇입니까? 이것이 없으면 B9은 제대로 흡수될 수 없습니다. 이것이 바로 답입니다. 코발라민이 부족하면 신체에 영향을 주어 미네랄을 보유할 수 없게 됩니다. 따라서 세포 분열의 둔화는 발달 및 성장 과정의 억제를 의미합니다. 또한, B9는 육류제품, 치즈 등에 함유된 메티오닌이 다량 함유되면 빠르게 소모됩니다. 그러므로 모든 영양소의 균형을 잘 관리하는 것이 좋습니다.

특정 유형의 제품에 그룹 B의 대표자가 한 명 있으면 다른 사람도 있다고 주장할 수 있다는 점에 유의하세요. B9를 결합하면 사람의 감정 상태에 긍정적인 영향을 미치고 신경계에 유익한 영향을 미치는 놀라운 능력이 부여됩니다.

전혀 위험에 처하지 않은 사람들은 채식 식품 시스템을 지지하는 사람들입니다. 결국 그들의 주요 음식은 신선한 허브와 생야채입니다. 덜 운이 좋은 것은 통조림 식품과 끓이고 튀겨 만든 요리를 지지하는 사람들입니다. 그들은 음식 선택에 대한 접근 방식을 재고해야 할 것입니다. 그렇지 않으면 조만간 신체가 실패할 것입니다.

비타민 B9는 많은 음식에서 발견됩니다. 그러나 가장 중요한 것은 이 요소가 풍부한 야채인 시금치와 상추에 있습니다. 식물과 동물을 구분하면 어떤 식품에 비타민 B9가 가장 많이 함유되어 있는지 정확히 이해하는 데 도움이 됩니다.

식물 공급원:

대부분의 야채(당근, 사탕무, 양배추, 오이, 호박);

다양한 과일(바나나, 살구, 오렌지, 멜론);

콩류(완두콩, 콩);

견과류 작물(호두, 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛);

곡물 계열(보리, 오트밀, 메밀);

허브(민들레, 민트, 질경이, 쐐기풀);

덤불과 열매의 잎 (장미 엉덩이, 나무 딸기, 건포도, 자작 나무, 밀레니얼);

버섯 (ceps, champignons, boletus).

동물성 원료:

생선 제품(참치, 연어);

고기(닭고기, 양고기, 쇠고기, 돼지고기);

신선한 우유 및 그 제품(치즈, 코티지 치즈);

실제로 사람에게는 비타민 B9가 그렇게 많이 필요하지 않습니다. 적절한 영양 섭취로 필요한 양을 쉽게 제공할 수 있습니다. 이것이 누군가에게 충분하지 않다면 합성 비타민 B를 섭취하는 것이 도움이 될 것입니다. 그러나 여전히 천연 제품이 더 안정적인 솔루션입니다.

혜택의 보존

식단을 구성할 때 고온에서 식품을 가공할 때 엽산의 90%가 손실될 수 있다는 사실에 주의해야 합니다. 삶은 야채와 고기는 유익한 비타민의 70~90%를 잃습니다. 튀기고 싶다면 B9의 95%가 사라질 것을 대비하세요. 야채를 껍질째 끓이면 비타민의 50%가 절약됩니다.

또한 음식을 오래 조리할수록 비타민 B9 함량이 낮아집니다. 결론은 그 자체로 암시됩니다: 음식을 생으로 먹어야 한다는 것입니다. 대안이 있습니다. 뚜껑을 닫고 고열로 매우 빠르게 튀기거나 끓이는 것입니다.

임산부의 삶에서 엽산

오늘날 임신을 계획할 때 임신 기간과 산후 기간 동안 산모와 아이의 안녕에 있어 엽산의 특별한 역할을 인식하지 못하는 소녀를 만나기는 어렵습니다. 비타민 B를 필요한 비율로 섭취함으로써 여성은 태반의 적절한 형성에 기여하고 철분 결핍을 예방하며 전염병에 대한 저항력을 확보할 수 있습니다.

임산부는 병리 및 조산을 피하기 위해 자신의 이익과 발달중인 태아의 완전한 발달을 위해 두 가지 주요 이유로 적시에 엽산을 섭취해야합니다. 아이를 임신하기 몇 달 전에 두 배우자가 비타민 B9를 섭취하면 유용할 것입니다. 그러면 아기가 정신적으로나 육체적으로 건강하게 태어날 확률이 높아집니다.

임신 중 B9 복용량

우리는 이미 모든 신체 시스템의 완전한 기능을 위해 성인이 매일 200mcg의 비타민 B9를 섭취해야 한다고 규정했습니다. 임산부의 경우 이 용량은 표시된 기준을 적어도 두 번 초과합니다. 어떤 경우에는 의사가 이를 4배로 늘릴 수도 있습니다. 이는 환자가 심각한 비타민 결핍증을 앓고 있으면 임신의 여러 단계에서 구토가 발생하는 경우에 발생합니다. 간질이나 당뇨병을 앓고 있는 여성에게도 마찬가지입니다.

목적과 행동

자연의 선물을 섭취하여 필요한 양의 비타민 B9를 섭취하는 것 외에도 오늘날에는 다른 방법이 있습니다. 이것은 액체 형태와 정제로 산을 섭취하는 것입니다. 앰플의 비타민 B9는 주로 탈모로 고통받는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 두 번째 경우, 이 약은 고급스러운 머리카락을 꿈꾸는 여성에게 대체 불가능합니다. 또한, 이 비타민 물질은 탈모 예방을 위한 특수 비타민 복합체를 생성하는 데 매우 효과적입니다. 이렇게하려면 잘 흔들어서 앰플을 부수고 좋아하는 샴푸나 컨디셔너에 첨가해야 합니다.

엽산은 수용성 비타민B군입니다. 그녀는 또한 다음과 같이 알려져 있습니다. 엽산그리고 비타민 B-9. 일부 장기와 골수에서 세포 분열과 생성 과정에 중요한 역할을 합니다. 엽산의 주요 기능은 자궁 내 태아의 척수와 신경계 형성을 돕는 것입니다. 다른 비타민 B와 마찬가지로 엽산은 신체의 에너지 생성을 돕습니다.

우리 몸에서 비타민 B9(엽산) 보조효소는 핵산과 아미노산의 대사에 필수적인 다양한 반응을 통해 탄소 1개 단위와 상호작용합니다. 엽산은 모든 세포의 중요한 활동을 유지하는 데 필요합니다.

엽산, 엽산 및 비타민 B9라는 용어는 종종 같은 의미로 사용됩니다. 엽산은 식품과 인체 모두에 대사 활성 형태로 존재하지만, 엽산은 종종 비타민 보충제와 강화 식품으로 섭취됩니다.

다른 이름들: 엽산, 폴라신, 엽산, 프테로일글루타민산, 비타민 B9, 비타민 Bc, 비타민 M.

화학식: C19H19N7O6

비타민 B9가 풍부한 식품

제품 100g당 추정 존재량이 표시됩니다.

비타민 B9의 일일 요구량

비타민 B9의 일일 섭취량을 설정하기 위해 소위 " 식이 엽산 상당량"(영어 - DFE). 그 이유는 식품에서 얻은 천연 엽산에 비해 합성 엽산이 더 잘 흡수되기 때문입니다. PFE는 다음과 같이 계산됩니다.

• 음식에 함유된 1마이크로그램의 엽산은 1마이크로그램의 PPE와 같습니다.
• 음식과 함께 섭취하거나 강화식품에서 섭취하는 엽산 1마이크로그램은 PFE 1.7마이크로그램과 같습니다.
• 공복에 섭취하는 엽산(합성 건강보조식품) 1마이크로그램은 PFE 2마이크로그램과 같습니다.

예를 들어, 60mcg의 자연 발생 엽산이 포함된 식사를 통해 신체는 60mcg의 식이성 엽산을 섭취하게 됩니다. 60mcg을 함유한 합성 엽산이 풍부한 파스타 1인분에서 우리는 60 * 1.7 = 102mcg의 영양 등가물을 얻습니다. 그리고 400mcg의 엽산 1정은 800mcg의 영양분을 제공합니다.

2015년에 유럽 영양 과학 위원회는 비타민 B9의 일일 섭취량을 다음과 같이 설정했습니다.

비타민 B9는 임신 중에 매우 중요한 역할을 하기 때문에 임산부의 일일 요구량은 일반적인 일일 요구량보다 몇 배 더 높습니다. 그러나 배아의 신경관 형성은 여성이 자신이 임신했다는 사실을 알기도 전에 일어나는 경우가 많으며, 이 시점에서 엽산이 중요한 역할을 할 수 있습니다. 이러한 이유로 일부 전문가들은 400mcg의 엽산이 포함된 비타민 코스를 정기적으로 섭취할 것을 권장합니다. 이 복용량을 복용하고 엽산이 함유된 식품을 섭취하더라도 하루 최대 안전량인 비타민 B9인 1000mcg를 초과하는 것은 거의 불가능하다고 믿어집니다.

신체의 비타민 B9 필요량 증가

일반적으로 체내 B9의 심각한 결핍은 드물지만 특정 인구 집단에서는 결핍 위험이 있을 수 있습니다. 이러한 그룹은 다음과 같습니다.

• 알코올 중독에 걸린 사람들: 알코올은 신체의 엽산 대사를 방해하고 분해를 가속화합니다. 또한 알코올 중독으로 고통받는 사람들은 종종 영양이 부족하고 음식에서 충분한 비타민 B9를 섭취하지 못합니다.
• 가임기 여성: 가임여성은 임신 초기에 신경관 결손이 발생하는 것을 방지하기 위해 적절한 양의 엽산을 섭취해야 합니다.
• 임산부: 임신 중에는 비타민B9가 핵산 합성에 중요한 역할을 합니다.
• 음식 소화가 잘 안되는 사람: 뎅기열, 셀리악병, 염증성 장증후군, 위염 등의 질병은 엽산 흡수를 방해할 수 있습니다.

화학적 및 물리적 특성

엽산은 노란색 결정질 물질로 물에 약간 용해되지만 지방 용매에는 용해되지 않습니다. 알칼리성 또는 중성 용액에서만 열에 강합니다. 햇빛의 영향으로 파괴됨. 거의 또는 완전히 무취입니다.

구조와 형태

식이성 엽산은 주로 폴리글루타밀 형태(여러 글루타메이트 부분 포함)로 존재하는 반면, 엽산은 합성 비타민 형태인 모노글루타메이트로 단 하나의 글루타메이트 부분만 포함합니다. 또한, 천연 엽산은 분자량이 감소된 분자인 반면, 엽산은 완전히 산화됩니다. 이러한 화학적 차이는 비타민의 생체 이용률에 중요한 영향을 미치며, 엽산은 동일한 섭취 수준에서 자연적으로 발생하는 식이 엽산보다 생체 이용률이 훨씬 더 높습니다.

엽산 분자는 글루탐산, p-아미노벤조산, 프테린의 3개 단위로 구성됩니다. 분자식은 C 19 H 19 N 7 O 6 입니다. 다양한 B9 비타민은 존재하는 글루탐산 그룹의 수가 서로 다릅니다. 예를 들어, 엽산에는 락토바실러스 카제이 발효 인자 3과 Bc 결합-7 글루탐산 그룹이 하나 포함되어 있습니다. 접합체(즉, 분자 내에 하나 이상의 글루탐산 그룹을 갖는 화합물)는 일부 종에는 유리 비타민을 방출하는 데 필요한 효소 물질이 없기 때문에 효과가 없습니다.

신체에 유익한 특성과 효과

신체에 대한 비타민 B9의 이점:

• 건강한 임신 과정과 태아의 적절한 발달에 영향을 미칩니다. 엽산은 태아 신경계 결함, 체중 부족, 조산을 예방하며 이는 임신 초기 단계에서 발생합니다.
• 항우울제: 엽산은 우울증을 퇴치하고 정서적 웰빙을 향상시키는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
• 단백질 대사에 도움을 줍니다.
• 여드름 치료제: 비타민 B9는 신체에서 독소를 제거하고 피부 상태를 개선하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제로 간주됩니다.
• 심장 건강 유지: 엽산을 섭취하면 혈중 호모시스테인 수치가 감소하는데, 호모시스테인 수치가 높아지면 심장 질환의 위험이 발생할 수 있습니다. 또한 엽산이 포함된 비타민 B 복합체는 뇌졸중 위험을 줄여줍니다.
• 암 위험 감소: 엽산 섭취 부족이 여성의 유방암 발병과 관련이 있다는 증거가 있습니다.

체내 엽산 대사

엽산은 핵산 합성과 아미노산 대사에서 조효소로 기능합니다. 체내에 들어가면 식이 엽산은 활성 수송 물질에 의해 점막을 통해 흡수되기 전에 장에서 모노글루타메이트 형태로 가수분해됩니다. 혈류로 들어가기 전에 모노글루타메이트 형태는 테트라하이드로폴레이트(THF)로 환원되고 메틸 또는 포르밀 형태로 전환됩니다. 혈장 내 엽산의 주요 형태는 5-메틸-THF입니다. 엽산은 또한 혈액에서 변화 없이 발견될 수 있지만(대사되지 않은 엽산), 이 형태가 생물학적 활성을 갖는지는 알려져 있지 않습니다.

엽산과 그 조효소가 세포막을 통과하려면 특별한 수송체가 필요합니다. 여기에는 환원된 엽산 수송체(RFC), 양성자 결합 엽산 수송체(PCFT), 엽산 수용체 단백질인 FRα 및 FRβ가 포함됩니다. 엽산 항상성은 엽산 운반체의 편재성에 의해 유지되지만 그 풍부함과 중요성은 신체 조직에 따라 다릅니다. PCFT를 코딩하는 유전자에 영향을 미치는 돌연변이가 유전성 엽산 흡수 장애를 유발하기 때문에 PCFT는 엽산 이식에서 중요한 역할을 합니다. 결함이 있는 PCFT는 또한 엽산의 뇌로의 수송 장애를 초래합니다. FRα와 RFC는 순환계와 중추신경계 사이의 장벽을 넘어 엽산을 운반하는 데에도 중요합니다. 엽산은 배아와 태아의 적절한 발달에 필요합니다. 태반은 태아에게 엽산을 공급하는 역할을 담당하여 산모에 비해 아기의 엽산 농도가 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 세 가지 유형의 수용체는 모두 임신 중 태반을 통해 엽산을 운반하는 것과 관련이 있습니다.

다른 미량요소와의 상호작용

심혈관 질환

80개 이상의 연구 결과에 따르면 혈액 내 호모시스테인 농도가 적당히 높아도 심혈관 질환의 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. 호모시스테인이 혈관 질환 발병 위험을 증가시킬 수 있는 메커니즘은 여전히 ​​많은 연구 주제이지만, 이는 혈액 응고, 동맥 혈관 확장 및 동맥벽 비후에 대한 호모시스테인의 부작용을 포함할 수 있습니다. 엽산이 풍부한 식단은 관상동맥 심장 질환, 심근경색(심장마비) 및 뇌졸중을 포함한 심혈관 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 핀란드에서 10년 동안 1,980명의 남성을 대상으로 한 연구에 따르면 가장 많은 양의 엽산을 섭취한 사람은 가장 적은 양의 엽산을 섭취한 사람에 비해 급성 심장 질환의 위험이 55% 감소한 것으로 나타났습니다. 호모시스테인 농도를 조절하는 세 가지 비타민 B 중에서 엽산은 비타민 B12 또는 비타민 B6 결핍이 수반되지 않는 한 기본 농도를 줄이는 데 가장 큰 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 엽산이 풍부한 식품이나 보충제를 통해 엽산 섭취를 늘리면 호모시스테인 농도가 감소하는 것으로 나타났습니다.

심혈관 질환 예방에 있어서 호모시스테인 감소의 역할에 관한 논란에도 불구하고, 일부 연구에서는 혈관 질환의 위험 인자로 알려진 죽상동맥경화증 발병에 대한 엽산 보충의 효과를 조사했습니다. 최근 연구에서는 엽산이 심장을 직접적으로 보호한다는 사실이 밝혀지지 않았지만, 낮은 엽산 섭취는 심혈관 질환의 위험 요인으로 알려져 있습니다.

암

암은 과도한 DNA 복구 과정으로 인한 DNA 손상이나 필수 유전자의 부적절한 발현으로 인해 발생하는 것으로 생각됩니다. DNA 및 RNA 합성에서 엽산의 중요한 역할 때문에 비타민 B9 섭취가 부족하면 종종 암 발병과 관련된 게놈 불안정성과 염색체 결함이 발생할 수 있습니다. 특히, DNA 복제 및 복구는 게놈 유지에 매우 중요하며, 엽산 결핍으로 인한 뉴클레오티드 부족은 게놈 불안정성과 DNA 돌연변이로 이어질 수 있습니다. 엽산은 또한 호모시스테인/메티오닌 순환과 메틸화 반응을 위한 메틸 공여자인 S-아데노실메티오닌을 조절합니다. 따라서 엽산 결핍은 DNA 및 단백질 메틸화를 손상시키고 DNA 복구, 세포 분열 및 세포 사멸과 관련된 유전자의 발현을 변화시킬 수 있습니다. 암의 전형적인 특징인 전반적인 DNA 저메틸화는 게놈 불안정성과 염색체 손상을 유발합니다.

이제 하루에 최소 5회분의 과일과 채소를 섭취하는 것이 암 발병률 감소와 관련이 있습니다. 과일과 채소는 엽산의 훌륭한 공급원으로 항암 효과에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

알츠하이머병과 치매

알츠하이머병은 치매의 가장 흔한 형태입니다. 한 연구에서는 엽산이 풍부한 과일과 채소의 섭취를 늘리는 것과 여성의 치매 위험을 줄이는 것 사이의 연관성을 발견했습니다.

엽산은 핵산 합성에서의 역할과 메틸화 반응을 위한 충분한 메틸 제공을 통해 임신 중과 출산 후뿐만 아니라 노년기에도 정상적인 뇌 발달과 기능에 영향을 미칩니다. 나이든 여성을 대상으로 한 한 단면 연구에서 알츠하이머병 환자는 건강한 대조군에 비해 호모시스테인 수치가 상당히 높았고 혈중 엽산 농도는 더 낮았습니다. 또한, 과학자들은 치매 예방이 최근의 엽산 섭취가 아니라 장기간의 혈중 엽산 수치에 의해 영향을 받는다는 결론을 내렸습니다. 경도 인지 장애가 있는 노인 환자 168명을 대상으로 한 2년간의 무작위 위약 대조 시험에서는 매일 엽산 800mcg, 비타민 B12 500mcg, 비타민 B6 20mg을 보충하는 것이 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 알츠하이머병의 영향을 받는 특정 뇌 영역의 위축은 두 그룹 모두에서 관찰되었으며, 이 위축은 인지 저하와 상관관계가 있었습니다. 그러나 비타민 B 치료 그룹은 위약 그룹에 비해 회백질 손실이 더 적었습니다(0.5% 대 3.7%). 가장 유익한 효과는 기준선에서 호모시스테인 농도가 더 높은 환자에서 발견되었으며, 이는 인지 저하 및 치매 예방에 순환 호모시스테인 감소의 중요성을 시사합니다. 그 효과는 고무적이지만, B-비타민 보충은 알츠하이머병 발병과 같은 장기적인 결과를 평가하는 대규모 연구에서 추가로 연구되어야 합니다.

우울증

낮은 엽산 수치는 우울증 및 항우울제에 대한 반응 저하와 관련이 있습니다. 미국에서 1세에서 39세 사이의 2,988명을 대상으로 한 최근 연구에 따르면 심한 우울증을 앓은 사람들의 혈청 및 적혈구 엽산 농도는 우울증을 겪어본 적이 없는 사람들보다 현저히 낮은 것으로 나타났습니다. 우울증 진단을 받은 52명의 남성과 여성을 대상으로 한 연구에서 엽산 수치가 낮은 환자 14명 중 1명만이 항우울제 치료에 반응한 반면, 엽산 수치가 정상인 환자 38명 중 17명이 항우울제 치료에 반응한 것으로 나타났습니다.

비록 엽산 보충이 전통적인 항우울제 치료를 대체할 것으로 제안된 것은 아니지만, 보조제로 유용할 수 있습니다. 영국의 한 연구에서는 우울증 환자 127명을 무작위로 배정하여 10주 동안 매일 20mg의 플루옥세틴(항우울제) 외에 500mcg의 엽산이나 위약을 투여했습니다. 남성에서의 효과는 통계적으로 유의하지 않았지만, 플루옥세틴과 엽산을 함께 투여받은 여성은 플루옥세틴과 위약을 투여받은 여성보다 훨씬 더 나은 결과를 보였습니다. 연구 저자들은 엽산이 "우울증의 일차 치료에 대한 보조제로서 잠재적인 역할을 할 수 있다"고 결론지었습니다.

비타민 B9의 투여 형태

엽산의 가장 일반적인 투여 형태는 정제입니다. 비타민의 복용량은 약물의 목적에 따라 달라질 수 있습니다. 산전 비타민의 가장 일반적인 복용량은 400mcg입니다. 이 양은 태아의 건강한 발달에 충분한 양으로 간주됩니다. 엽산은 종종 다른 비타민 B와 함께 비타민 복합체에 포함되어 있으며, 이러한 복합체는 정제, 씹을 수 있는 스트립, 용해성 정제 및 주사제 형태일 수 있습니다.

혈액 내 호모시스테인 수치를 낮추기 위해 일반적으로 하루 200mcg ~ 15mg의 엽산이 처방됩니다. 우울증을 치료할 때에는 본치료에 추가로 하루 200~500mcg의 비타민을 섭취한다. 모든 복용량은 의사가 처방해야 합니다.

민간 요법의 엽산

전통 의학의 의사와 같은 전통적인 치료사들은 여성, 특히 임산부에게 엽산의 중요성과 심장 질환 및 빈혈 예방에 대한 역할을 인식하고 있습니다.

예를 들어, 엽산은 딸기에서 발견됩니다. 그 과일은 신장, 간, 혈관 및 심장 질환에 권장됩니다. 딸기에는 엽산 외에도 탄닌, 칼륨, 철, 인, 코발트가 풍부합니다. 열매, 잎, 뿌리를 약용으로 사용한다.

엽산은 에센셜 오일, 비타민 C, 카로틴, 플라보노이드 및 토코페롤과 함께 파슬리 씨앗에서 발견됩니다. 식물 자체에는 담즙 및 이뇨 효과가 있으며 경련을 완화하고 몸을 정화합니다. 씨앗을 주입하고 달이면 요로 점막의 부종과 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 자궁 출혈에는 파슬리 주입이 처방됩니다.

포도는 민간 요법에서 풍부한 엽산 공급원으로 간주됩니다. 그들은 65 ~ 85 %의 물, 10 ~ 33 %의 설탕과 다양한 산, 탄닌, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 코발트, 철, 비타민 B1, B2, B6, B9 등 많은 유용한 물질을 함유하고 있습니다. A, C, K, P, PP, 효소.

비타민 B9에 관한 최신 과학 연구

• 고용량의 엽산을 복용해도 자간전증 발병 위험에 영향을 미치지 않습니다. 이는 임신 중 비정상적으로 혈압이 높아지는 것과 기타 합병증을 특징으로 하는 심각한 질병입니다. 이 상태는 엄마와 아이 모두에게 위험합니다. 이전에는 고용량의 엽산을 섭취하면 이 질병에 걸리기 쉬운 여성의 경우 엽산 발병 위험을 줄일 수 있다고 제안되었습니다. 여기에는 만성 고혈압 환자가 포함됩니다. 당뇨병 또는 비만 여성; 쌍둥이를 임신했습니다. 이전 임신에서 자간전증을 앓았던 사람들도 마찬가지입니다. 이 연구에는 8~16주 동안 임신한 2,000명 이상의 여성이 참여했습니다. 표준 엽산 1mg에 추가하여 위약을 복용한 경우에 비해 매일 4mg의 엽산을 복용하는 경우 질병 발병 위험에 아무런 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다(각각 14.8%, 13.5%). . 그러나 의사들은 선천성 질환 발병을 예방하기 위해 임신 전과 임신 중에 저용량 엽산을 복용할 것을 여전히 권장합니다.
• 아일랜드 과학자들은 50세 이상의 상당수의 사람들이 비타민 B12(8명 중 1명)와 엽산(7명 중 1명)이 부족하다는 사실을 확인했습니다. 결핍 정도는 생활방식, 건강, 영양에 따라 다릅니다. 두 비타민 모두 신경계, 뇌, 적혈구 생산 및 DNA 분열의 건강에 필수적입니다. 또한 엽산 결핍 비율은 나이가 들수록 증가하는 것으로 나타났습니다. 50~60세 인구의 경우 14%에서 80세 이상 인구의 경우 23%로 증가했습니다. 흡연자, 비만인, 혼자 사는 사람들에게서 가장 많이 발견되었습니다. 비타민 B12 결핍은 흡연자(14%), 혼자 사는 사람(14.3%), 사회 경제적 배경이 낮은 사람에게서 더 흔했습니다.
• 영국 과학자들은 밀가루와 기타 제품에 엽산을 보편적으로 강화할 것을 주장합니다. 연구 저자에 따르면, 영국에서는 매일 평균 2명의 여성이 신경관 결손으로 인해 임신을 중단해야 하며, 매주 2명의 아기가 이 질환으로 인해 태어난다고 합니다. 영국은 미국 및 기타 국가와 달리 엽산 강화가 표준이 아닌 국가 중 하나입니다. "영국이 미국처럼 1998년에 엽산 강화를 합법화했다면 2007년까지 약 3,000건의 선천적 결손을 피할 수 있었을 것입니다"라고 Joan Morris 교수는 말합니다.

화장품에 사용

엽산은 피부의 자연스러운 아름다움을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 여기에는 산화 과정의 활동을 감소시키고 환경에 존재하는 자유 라디칼을 중화시키는 농도의 항산화 제가 포함되어 있습니다. 엽산의 피부 관리 특성은 피부 장벽을 강화하여 피부 수분을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 수분을 가두어 건조함을 줄여줍니다.

화장품에서 엽산 제품은 보습 로션과 크림에 가장 많이 포함되며, 국소적으로 바르면 피부의 전반적인 품질과 외관을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

가축에서의 사용

엽산 결핍은 많은 동물 종에서 실험적으로 확인되었으며, 이는 빈혈과 백혈구 수의 감소로 나타납니다. 위장관의 상피 내벽, 표피 및 골수와 같이 세포 성장 또는 조직 재생 속도가 빠른 조직이 주로 영향을 받습니다. 개와 고양이에서 빈혈은 장 흡수 장애 증후군, 잘못된 식습관, 엽산 길항제 또는 혈액 손실이나 용혈로 인한 엽산 요구량 증가로 인한 엽산 결핍과 가장 흔히 관련됩니다. 닭, 기니피그, 원숭이, 돼지와 같은 일부 동물의 경우 식단에 충분한 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다. 개, 고양이, 쥐를 포함한 다른 동물의 경우 장내 미생물에 의해 생성된 엽산은 일반적으로 요구 사항을 충족하기에 충분합니다. 따라서 박테리아 성장을 억제하기 위해 장내 소독제가 식단에 포함되면 결핍 징후가 나타날 수 있습니다. 엽산 결핍은 개와 고양이에서 일반적으로 항생제를 복용할 때만 발생합니다. 일일 엽산 요구량의 대부분은 장에서 박테리아 합성을 통해 충족될 가능성이 높습니다.

• 일부 국가에서는 엽산의 이름이 일반적으로 허용되는 이름과 다릅니다. 예를 들어, 네덜란드에서는 비타민 B11이라고 합니다.
• 1998년부터 미국에서는 빵, 아침용 시리얼, 밀가루, 옥수수 제품, 파스타, 쌀 및 기타 곡물과 같은 식품에 엽산이 강화되었습니다.

금기 사항 및 예방 조치

조리 및 보존 과정에서 엽산의 약 50~95%가 파괴됩니다. 햇빛과 공기의 영향도 엽산에 해롭습니다. 엽산 함량이 높은 식품은 어두운 진공 밀봉 용기에 담아 실온에서 보관하는 것이 좋습니다.

엽산 결핍 징후

엽산 단독 결핍은 드물며 일반적으로 영양실조, 알코올 중독 또는 흡수 장애 장애로 인한 다른 영양 결핍과 관련이 있습니다. 증상으로는 일반적으로 쇠약, 집중력 저하, 과민성, 빠른 심장 박동, 숨가쁨 등이 있습니다. 또한 혀에 통증과 궤양이 나타날 수 있습니다. 피부, 머리카락, 손톱 문제; 위장관 문제; 혈액 내 호모시스테인 수치가 증가했습니다.

과잉 비타민 B9의 징후

일반적으로 엽산을 과도하게 섭취해도 부작용이 발생하지 않습니다. 드문 경우지만, 고용량의 엽산은 신장에 해를 끼치고 식욕 부진을 유발할 수 있습니다. 다량의 비타민 B9를 섭취하면 비타민 B12 결핍을 가릴 수 있습니다. 성인의 일일 최대 엽산 섭취량은 1mg입니다.

일부 약물은 다음을 포함하여 신체의 비타민 B9 흡수에 영향을 미칩니다.

• 경구 피임약;
• 메토트렉세이트(암 및 자가면역 질환 치료에 사용);
• 항간질제(페니토인, 카르바마제핀, 발프로에이트);
• 설파살라진(궤양성 대장염 치료에 사용).

발견의 역사

엽산과 그 생화학적 역할은 1931년 영국 연구자 Lucy Wills에 의해 처음 발견되었습니다. 1920년대 후반에는 악성빈혈의 성질과 그 치료법에 대한 연구가 활발히 진행되어 비타민B12가 발견되었습니다. 그러나 Wills 박사는 임산부의 빈혈이라는 더 좁은 주제에 초점을 맞추기로 결정했습니다. 그녀는 너무 편협한 접근 방식으로 비판을 받았지만 의사는 영국 식민지의 임산부들이 앓았던 심각한 빈혈의 원인을 찾는 노력을 포기하지 않았습니다. 쥐에 대한 연구는 원하는 결과를 얻지 못했기 때문에 Wills 박사는 영장류에 대한 실험을 수행하기로 결정했습니다.

많은 물질을 시도하고 제거 과정을 통해 가능한 모든 가설을 거부한 후, 연구원은 마침내 값싼 맥주 효모를 사용해 보기로 결정했습니다. 그리고 드디어 원하는 효과를 얻었습니다! 그녀는 효모에서 발견되는 영양소가 임신 중 빈혈을 예방하는 데 필수적이라고 판단했습니다. 얼마 후 Wills 박사는 연구에 임산부를 대상으로 한 다양한 물질에 대한 실험을 포함시켰고, 맥주 효모는 다시 원하는 결과를 얻었습니다. 1941년에 시금치에서 얻은 엽산이 최초로 명명되고 분리되었습니다. 이것이 바로 folate라는 이름이 라틴어 folium(잎)에서 유래한 이유입니다. 그리고 1943년에 비타민이 순수한 결정 형태로 얻어졌습니다.

1978년부터 엽산은 항종양제인 5-플루오로유라실과 함께 사용되어 왔습니다. 1957년 Charles Heidelberger 박사가 처음 합성한 5-FU는 일부 유형의 암에 대해 효과적인 약물이 되었지만 심각한 부작용이 있었습니다. 의사의 학생 중 두 명은 엽산이 엽산을 크게 줄이는 동시에 약물 자체의 효과를 높일 수 있음을 발견했습니다.

1960년대에 과학자들은 배아의 신경관 결손을 예방하는 데 있어서 엽산의 역할을 탐구하기 시작했습니다. 비타민 B9 결핍은 어린이에게 매우 심각한 결과를 초래할 수 있으며, 여성은 일반적으로 음식을 통해 비타민 B9 물질을 충분히 섭취하지 못하는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 많은 국가에서는 식품에 엽산을 강화하기로 결정했습니다. 예를 들어, 미국에서는 빵, 밀가루, 옥수수 전분, 파스타, 국수 등 많은 곡물 제품에 엽산이 첨가되는데, 이는 대다수 인구의 주식이기 때문입니다. 이로 인해 미국에서는 신경관 결손 발생률이 15~50% 감소했습니다.

이 그림에서는 비타민 B9에 대한 가장 중요한 사항을 수집했으며 이 페이지 링크와 함께 소셜 네트워크나 블로그에서 사진을 공유해 주시면 감사하겠습니다.

엽산. 미량 영양소 정보 센터, 라이너스 폴링 연구소. 오리건 주립대학교

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안녕하세요, 훌륭한 독자 여러분. 이 기사는 특히 소녀들에게 흥미로울 것 같습니다. “여성 의사”들은 나에게 매우 유용하고 무해한 보충제가 있다고 자주 말했습니다. 그리고 꼭 마셔야 해요. 무슨 말인지 짐작이 가시나요? 그렇지 않다면 추측으로 지루해지지 않을 것입니다. 이것은 엽산 또는 비타민 B9라고도 합니다. 이 비타민에 관한 자료를 연구했을 때 안전성에 대한 모든 것이 명확하지 않은 것으로 나타났습니다. 하지만 아래에서 이에 대해 읽어보세요 :)

흔히 '여성 비타민', '잎 비타민'으로 불린다. 후자의 이름은 이 요소가 시금치 잎(라틴어 "folicum")에서 분리되었기 때문에 붙여진 것입니다. 그리고 첫 번째는 종종 여성에게 처방되기 때문입니다. 특히 임신을 계획할 때는 더욱 그렇습니다.

이 수용성 비타민 B는 식품에서 자연적으로 발견됩니다. 또한 건강 보조 식품으로 의약품 및 식품에 첨가됩니다. 연구에 따르면 B9가 풍부한 음식을 섭취하면 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.

엽산의 이점을 나열하겠습니다.

• 소화 과정을 정상화하고 탄수화물, 지방, 단백질 및 DNA 합성에 참여합니다.
• 간 및 보호 시스템의 기능을 지원합니다.
• 태아 세포 형성에 참여하고 자연 유산을 예방하기 때문에 임신을 계획할 때와 임신 중에 여성에게 중요합니다.
• 뇌(뇌 및 척수) 기능에 유익한 효과가 있습니다.
• 혈압을 정상화하고 뇌졸중, 심장 마비 및 심혈 관계 기능의 기타 문제를 예방합니다.
• 세로토닌 생산에 참여하므로 우울증과 신경증에 처방됩니다.
• 치은염 및 치주염의 발병을 예방합니다.
• 유방암 예방제입니다.
• 신체에서 독소 제거를 촉진합니다.
• 혈액 세포 형성에 참여합니다.
• 청소년기에 유용함 - 정상적인 사춘기 과정을 촉진합니다.

건강한 아기를 임신하려면 이 성분을 3개월 연속 복용해야 합니다. 이렇게 하면 아이의 유전자 돌연변이 가능성이 줄어듭니다.

남성의 경우 비타민 B9는 여성보다 덜 중요합니다. 예를 들어, 강한 성관계의 이점은 대머리 예방입니다.

엽산과 엽산의 차이점

이 두 단어는 종종 같은 의미로 사용되지만 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 엽산은 정제나 앰플에 함유된 합성 비타민입니다. 또한 식품을 강화하기 위해 첨가됩니다. 자연적인 형태의 B9는 엽산이라고 불립니다. 대부분의 사람들은 그들이 같은 것이라고 생각합니다.

천연 엽산은 소장의 대사 과정에 직접적으로 관여합니다. 엽산은 신체에서 상대적으로 드문 디하이드로폴레이트 환원효소(dihydrofolate reductase)라는 특정 효소의 도움을 필요로 합니다.

사람들 (특히 가임기 여성)이 비타민에 포함된 엽산을 다량 섭취하면 좋지 않습니다. 신체는 그렇게 많은 요소를 분해할 수 없습니다. 다량의 합성 엽산 섭취와 관련된 위험 중 하나는 암 발병 가능성입니다.

이 주제에 대한 연구의 예는 2007년 미국 의학 협회 저널(Journal of the American Medical Association)에 게재된 기사에 나와 있습니다. 1 ). 3년 동안 1,000명을 관찰했습니다. 엽산 보충(1mg/일)은 암(특히 선종) 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

Cornelius M. Ulrich(시애틀 소재 Fred Hutchinson 암 연구 센터)는 다음과 같이 말했습니다.

“결과는 전암성 세포의 성장을 촉진하는 엽산의 역할이 실제 문제임을 시사합니다. 이는 매일 B9 강화 식품이나 보충제를 추가로 섭취하는 사람들에게 적용됩니다."

그러므로 의사의 권고 없이 B9 의약품을 헛되이 먹지 마십시오. 어쩌면 당신의 몸은 음식에서 자연적으로 나오는 비타민을 충분히 섭취하게 될 것입니다.

비타민 B9 결핍

결핍은 심각한 문제가 될 수 있습니다. 대부분의 국가에서 이것은 흔한 일이 아닙니다. 성인은 하루 200~400mcg, 어린이는 40~100mcg가 필요합니다.

다음은 엽산 결핍으로 고통받을 수 있는 12가지 징후입니다.

• 약한 면역 기능, 잦은 감기;
• 만성 피로 증후군, 수면 문제;
• 소화 불량(변비, 헛배부름 등의 문제)
• 식욕 부진 및 거식증;
• 임신 및 유아기 동안 문제 발생(단신 포함)
• 빈혈증;
• 조기 흰머리;
• 피부질환(여드름, 건선, 습진 등);
• 잦은 두통.

물론 일부 사람들은 다른 사람들보다 엽산 결핍증이 발생할 위험이 더 높습니다. 특히 주의해야 할 그룹은 다음과 같습니다.

• 간호, 임산부(특히 초기 단계) 및 임신을 원하는 여성;
• 간 질환이 있는 사람;
• 당뇨병 약, 이뇨제 또는 완하제 복용;
• 알코올 중독자;
• 투석 중인 환자;
• 영양실조로.

당신이 이 그룹에 속한다고 생각한다면, 비타민 보충제를 포함시켜야 합니다. 임산부의 일일 섭취량은 태아 결함 예방을 기반으로 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이 복용량은 어머니 자신의 건강과 안녕을 향상시키기 위해 고안되지 않았습니다. 이 기준은 엄마 몸에 있는 엽산의 50%가 완전히 흡수되지 않을 것이라는 가정에 근거합니다.

어떤 음식에 B9가 함유되어 있나요?

이 비타민은 임산부를 위한 필수 보충제 목록에 확고하게 포함되었습니다. 엽산이 태아의 신경관 결손 위험을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났기 때문입니다. 그러나 이 요소가 풍부한 천연 제품이 많이 있습니다.

B9를 가장 많이 함유한 식품은 감귤류 및 주스, 짙은 녹색 잎채소, 간, 콩 및 발아 곡물입니다.

엽산 결핍 가능성을 해결하려면 아래 표에 있는 음식으로 식단을 보충하세요. 이들은 B9 콘텐츠 측면에서 "리더"입니다. 표에서는 400mcg 수준이 표준으로 간주됩니다.

친구 여러분, 비타민 B9에 해로운 요인이 있다는 것을 기억하십시오. 여기에는 빛과 열처리가 포함됩니다. 따라서 B9가 함유된 제품은 장시간 열처리를 하지 마십시오.

또한 엽산은 실온에서도 파괴될 수 있습니다. 이는 음식을 너무 오랫동안 보관할 때 발생합니다. 따라서 이 요소의 최대량을 보존하려면 과일과 채소를 신선한 상태로 섭취하세요. 비타민 샐러드를 더 자주 준비하십시오. 맛있고 건강합니다.

사용 지침

러시아에서는 하루에 다음과 같은 비타민 B9 복용량이 설정되어 있습니다.

어린이들을위한:

성인을위한:

B9가 부족한지 확인하기 위해 의사는 혈청 엽산 농도를 테스트할 수 있습니다. 그러나 보다 신뢰할 수 있는 접근법은 적혈구 엽산 농도를 테스트하는 것입니다. 분석 결과에 따라 의사는 의약품 보충제를 처방할 수 있는지 여부를 결정합니다.

그러나 위에서 쓴 것처럼 대부분의 경우 이것은 천연 비타민이 아닙니다. 따라서 보충제를 구입할 때는 성분에 '엽산'이 표시되어 있는지 확인하세요.

나는 지금까지 약국에서 그러한 비타민 복합체를 찾을 수 없었다는 것을 인정합니다. 에서만 찾을 수 있었어요 아이허브. 그리고 거기에서도 좋은 옵션을 선택하는 것이 쉽지 않았습니다. 나는 다음 비타민을 구입했습니다.

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비타민 B9 과다 복용

이 성분은 수용성이지만 체내에 다량 섭취하면 매우 해로울 수 있습니다. 이미 말했듯이 합성 B9의 과도한 섭취는 암을 유발합니다. 그리고 피해는 여기서 끝나지 않습니다. 임신 중 과다 복용은 아이가 기관지 천식에 걸릴 위험을 증가시킵니다. 또한 이런 아기는 면역력이 약해 감기에 걸리는 경우가 많다.

엽산 보충제를 다량 섭취하면 심혈관 기능에 문제가 발생합니다. 대부분의 경우 이는 관상 동맥 부전의 원동력이 되며 시간이 지남에 따라 심장 마비로 이어집니다.

거대적아구성 빈혈이 있는 사람의 경우 B9를 다량 섭취하면 심각한 해를 끼칠 수도 있습니다. 이 요소를 과다 복용하면 빈혈로 관찰되는 임상상이 숨겨집니다. 결과적으로 첫 번째 증상은 인식되지 않은 채 남아 있으며 질병은 진행됩니다.

비타민 B9의 과다 복용은 다음과 같은 특정 징후로 판단할 수 있습니다.

• 피부 발진;
• 입안에 금속성 맛이 있음;
• 과민성과 불안;
• 수면 장애;
• 소화 시스템의 기능에 문제가 있습니다.

비타민 B9의 장점

다른 약물과의 상호 작용

비타민 B9는 B12와 함께 섭취해야 합니다. 이 모든 요소의 복용량은 균형을 이루어야 합니다. 그렇지 않으면 한 비타민을 너무 많이 섭취하면 다른 비타민의 효과가 중화됩니다. 엽산은 또한 흡수를 촉진합니다.

비타민 B9의 "적"에는 아스피린, 니트로푸란, 항결핵제, 피임약 및 진통제가 포함됩니다. 정기적으로 섭취하면 체내에 엽산이 부족해집니다.

또한 다른 의약품은 비타민 B9의 흡수를 방해합니다. 여기에는 에스트로겐, 항궤양제, 항고지혈증제가 포함됩니다. 항제, 설폰아민, 항대사물질도 비슷한 효과를 나타냅니다. 트리암테렌, 메토트렉세이트 및 피리메타민도 신체의 엽산 흡수를 감소시킵니다.

코르티코스테로이드 호르몬은 신체에서 비타민 B9의 배설을 증가시킵니다. 따라서 이를 복용하는 환자에게는 추가 보충제가 처방된다.

알코올은 엽산의 끔찍한 "적"으로 간주됩니다. 그건 그렇고, 알코올 함유 약물도이 비타민에 부정적인 영향을 미칩니다. 반대로, 비피도박테리아는 이 요소의 생산을 촉매합니다. 따라서 바이오 케 피어를 선호하여 알코올 칵테일을 포기하는 것이 좋습니다. 그게 다야, 술 취함과 싸워라 :)

나는 나 자신에게 흥미로운 사실을 발견했다. 단단한 치즈와 고기도 신체의 엽산 흡수에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이 제품에는 메티오닌이 포함되어 있습니다. 이는 비타민 B9가 불필요한 방식으로 사용되도록 돕는 물질입니다.

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비타민 B9(엽산)인간의 장에서 생산되는 수용성 비타민 유사 물질을 말합니다. 이에 대한 기초는 기본 품종에 물질이 포함되어 있는 식품입니다. 위장관에 있는 박테리아의 영향으로 식물이나 동물 성분이 필수 비타민으로 전환됩니다.

비타민 B9는 인체의 여러 과정에 관여하며 다른 유형의 비타민 B와 상호작용합니다.물질과 인체에 미치는 영향에 대한 연구는 지난 세기 중반에 시작되었습니다. 그런 다음 시금치 잎에서 비타민 B9가 분리되었으므로 결과물의 이름이 "잎"이라는 단어의 라틴어 소리와 일치합니다.

과학자들은 비타민이 환경 요인의 영향으로 극도로 불안정하고 분해된다는 사실을 발견했습니다. 그렇기 때문에 영양소가 풍부한 모든 음식은 신선하게 섭취해야 합니다. 위의 사항에 대한 예외는 아마도 동물 기원의 제품일 것입니다. 왜냐하면 자연은 인간에게 열처리 없이 소화할 수 있는 능력을 부여하지 않았기 때문입니다.

물질은 인체에 축적되지 않으며, 재생산되는 양은 생활 과정에서 거의 전부 소모됩니다. 혈액 내 비타민의 양을 결정하기 위해 의사는 이 생물학적 유체를 분석한 후 필요한 경우 약물 과정을 처방하거나 식단 조정에 관한 권장 사항을 제공합니다.

인체에서 엽산의 역할

엽산은 인체에서 중요한 조절 역할을 합니다. 비타민은 적혈구와 동물 단백질의 재생산에 관여하며, 게놈 수준에서 세포 정보를 전달하는 리보핵산과 디옥시리보핵산의 균일한 구조 형성에도 기여합니다.혈액 내 물질의 주요 기능은 다음과 같습니다.

• 조혈 기관 및 심혈관 시스템의 자극;
• 혈압 조절;
• 유방암 예방;
• 간 기능 회복;
• 뇌졸중 예방;
• 탄수화물, 지방, 단백질 및 DNA의 합성을 포함하는 소화 과정의 정상화;
• 세로토닌(쾌락 호르몬) 생산;
• 심장 마비 예방;
• 뇌와 척수의 회복;
• 독소의 정화.

위의 모든 것 외에도 비타민이 피부의 온전함을 회복하는 데 도움이 되고 면역 체계의 기능에 관여한다는 증거가 있습니다. 현재 인체에서 다양한 기원의 종양 발생을 유발하는 세포 발달에 엽산이 미치는 영향에 대한 연구가 진행되고 있습니다.

인체의 비타민 B9는 혈액 세포 형성에 관여합니다. 청소년과 생식 연령의 여성은 물질에 대한 엄청난 필요성을 가지고 있습니다. 첫 번째 범주의 대표자에서 물질은 사춘기 과정을 가속화할 수 있습니다. 두 번째 범주인 비타민 B9는 자연유산을 예방할 뿐만 아니라 건강한 배아를 형성하고 발달시키는 데 도움을 줍니다. 이 연령대의 어린이에게 비타민이 가장 필요하기 때문에 정상적인 양의 비타민이 유아의 몸에도 존재해야 합니다.

비타민 B9는 신경 세포와 그 신경 세포의 전도성에 영향을 미칩니다. 의약품 형태의 물질은 우울증이나 신경증에 처방됩니다. 비타민 B9의 공급원인 음식을 섭취하면 기억력을 회복하고 사고 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.

인체의 물질은 많은 과정에 관여하고 미네랄과 결합하며 다른 영양소와 상호 작용합니다. 그렇기 때문에 비타민은 치은염과 치주 질환을 비롯한 잇몸 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

엽산은 생식 기능에 관여합니다.이 물질은 건강한 난자와 정자의 발달을 촉진합니다. 이 물질은 또한 위장관의 적절한 기능을 담당하고 대사 과정을 가속화합니다.

일일 기준

인체 기능에 필요한 물질의 일일 기준은 일정한 값이 아닙니다. 그것은 전적으로 신체의 필요에 달려 있으며 개인의 나이 및 전반적인 상태와 직접적인 관련이 있습니다.

매일 섭취해야 하는 물질의 대략적인 양은 아래 표에 나와 있습니다.

엄마가 될 계획을 갖고 있거나 이미 아이를 낳고 있는 여성은 매일 최소 600마이크로그램의 물질을 섭취해야 합니다. 동시에, 천연 식품의 엽산 흡수율은 60%를 초과하지 않는다는 점을 알아야 합니다.그렇기 때문에 비타민의 양은 신체의 물질 요구를 충족하도록 조정되어야 합니다.

의사들은 노인들은 성별에 관계없이 인체의 대사율이 감소하고 대부분의 영양소가 제대로 흡수되지 않기 때문에 최소 500마이크로그램의 물질을 섭취해야 한다고 말합니다.

부족의 원인과 결과

인체의 엽산 부족과 관련된 주요 징후는 다음과 같은 상태 및 질병입니다.

• 두통과 편두통;
• 의식 상실 및 현기증;
• 피로;
• 주변에서 일어나는 일에 대한 무관심과 관심 상실;
• 약점;
• 기억 상실 또는 정보 기억 불능;
• 발한;
• 멍함과 건망증;
• 공격성과 원인 없는 과민성 공격;
• 밤에는 불면증, 낮에는 졸음.

이 외에도 몸에 비타민이 부족한 사람들은 피부가 창백하고 일찍 회색으로 변합니다. 또한, 그러한 사람들은 구내염, 치은염 및 기타 구강 질환을 앓고 있습니다.동시에 사람은 소화 시스템의 질병을 앓고 장기간 결핍되면 빠르게 만성 질환으로 변합니다.

엽산 결핍을 유발할 수 있는 이유는 다음과 같습니다.

• 영양 부족;
• 경구 피임약(피임약) 복용;
• 알코올 소비;
• 흡연;
• 항생제, 설폰아미드 및 호르몬제 복용;
• 다량의 카페인.

엽산 결핍증이 발생할 위험이 있는 사람들에는 저소득층으로 인해 건강에 해롭고 불균형한 식생활을 하거나 영양실조에 직면하거나 건강에 좋지 않은 품질이 낮은 음식을 먹는 사람들이 포함됩니다.

인체에 비타민이 부족하면 가장 중요한 결과는 배아 발달 장애, 임신 능력 상실 또는 아이 출산의 어려움입니다. 무엇보다도 여성은 조기 폐경과 자궁내막 구조 장애의 위험이 있습니다.

과잉과 그 증상

사람이 합성 약물을 복용하지 않는 한 인체에 과도한 엽산이 존재하는 것은 불가능합니다. 그 이유는 조직이 물질을 대량으로 축적할 수 없고 음식에서 비타민의 흡수가 낮기 때문입니다.

비타민 복합체를 섭취할 때 물질의 과잉이 가능하지만 이에 대한 전제 조건은 소화 시스템을 방해해야 합니다. 과다 비타민증 발병의 주요 증상은 다음과 같습니다.

• 특히 어린이에게서 눈에 띄는 흥분성 증가;
• 복부 불쾌감, 소화불량 및 고창을 동반하는 대사 장애;
• 메스꺼움과 현기증으로 인해 구토가 발생합니다.

실험실 혈액 검사를 통해 신체의 비타민 B12 수준 감소가 확인되고, 신장 초음파 검사를 통해 장기의 상피 및 세포 비대가 나타납니다.

의학의 현대 기술을 통해 엽산 과다 비타민증과 악성 종양 발생 사이의 관계를 확인할 수 있게 되었습니다. 비타민의 기초가 되는 엽산은 암세포를 비롯한 세포 분열을 빠르게 촉진합니다.

어떤 음식이 들어있나요?

엽산은 주로 식물성 식품에서 자연 형태로 발견됩니다. 시금치에는 가장 많은 양의 물질이 들어있습니다.다음은 또한 충분한 비타민 매장량을 자랑할 수 있습니다.

• 녹색 채소;
• 근대;
• 콩류, 특히 완두콩과 병아리콩;
• 잎 샐러드;
• 파스닙;
• 셀러리;
• 당근;
• 견과류;
• 바나나;
• 사탕무;
• 순무;
• 무;
• 주황색;
• 멜론;
• 오이;
• 호박;
• 해바라기 씨;
• 시리얼;
• 서양 호박;
• 파슬리;
• 딜;
• 아보카도;
• 모든 종류의 양배추;
• 버섯;
• 파파야;
• 딸기.

동물성 식품 중에서 쇠고기 간은 비타민 B9의 양을 주도합니다.그 다음에는 다음과 같은 음식을 섭취하세요:

• 계란 노른자;
• 바다 물고기 (특히 참치, 연어, 연어);
• 우유 및 발효유 제품;
• 양고기;
• 메추라기 고기와 그 알;
• 벌꿀;
• 돼지고기;
• 코티지 치즈, 페타 치즈, 치즈.

생맥주 효모와 통밀가루로 구운 빵은 엽산을 보충할 수 있습니다. 저장 중에 유용한 물질이 분해되므로 제품을 정상적으로 섭취하면 신체에 결핍이 발생한다는 사실에 유의하는 것이 중요합니다.

추가 물질 공급원

엽산의 추가 공급원 중에서 현대인은 경구 및 근육 내 투여를 위한 종합 비타민제뿐만 아니라 비타민 균형을 정상화하고 신체 내 대사 과정을 생성하는 데 사용되는 특수 복합 약물을 이용할 수 있습니다.

이러한 제제에는 종종 철분과 아연뿐만 아니라 비타민 B 전체 복합체가 포함되어 있습니다.이들 물질의 조합으로 모든 성분이 균등하게 흡수될 수 있습니다. 인공 엽산이 천연 엽산보다 훨씬 더 잘 흡수되고 소비된다는 증거가 있습니다.

가장 유명하고 접근 가능한 비타민 복합체(캡슐, 방울 및 정제)는 다음과 같습니다.

• "준수";
• "엘레비트 산전";
• "임신";
• "말토퍼";
• "비트럼";
• 도펠헤르츠 액티브.

나열된 모든 약품은 중간 가격 범주에 속하며 처방전 없이 구입할 수 있습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 이것이 그들의 수용이 자발적일 수 있다는 것을 전혀 의미하지는 않습니다. 어떤 경우든 모든 권장 사항을 고려해야 하며 주석에 나열된 경고도 고려해야 합니다.가장 간단하고 저렴한 약은 "엽산"이라고 합니다. 이 물질 1정에는 활성 물질 1mg이 포함되어 있으며, 이는 비타민이 적절하게 흡수된다면 성인의 일일 요구량과 동일합니다.

제약 산업에서는 앰플 형태의 물질도 생산합니다. 엽산 결핍과 관련된 건강 위험이 있을 때 근육 내로 투여됩니다. 처방 중에는 유산의 위협(첫 번째 삼 분기뿐만 아니라), 이전 질병 또는 알코올 중독으로 인한 신체 고갈이 있습니다.

비타민은 또한 부인과 약물과 함께 복합 요법의 일부로 처방됩니다. 엽산과 Duphaston의 조합은 유산의 위험이 있거나 폐경이 어렵거나 생리가 불규칙한 경우에 탁월한 결과를 제공합니다. 임신을 계획할 때 두 약물을 모두 처방하는 경우가 많으며, 이 과정은 전체 9개월 동안 지속됩니다.

세계보건기구(WHO)에 따르면 인구의 80%가 이 물질을 추가로 섭취해야 한다고 합니다.

임산부에게는 이 물질이 특별히 필요합니다.동시에, 과학자들의 연구에 따르면 임신 예정일로부터 늦어도 70일 전에 엽산 복용을 시작해야 한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 정확히 여성의 몸이 난자를 "성장"시키는 데 걸리는 시간입니다. 동시에 해로운 음식 섭취를 제한하고, 음주를 중단하고, 흡연 습관을 없애야 합니다.

비타민 B9의 장점과 해로움

신체에서 비타민의 이점은 엄청납니다. 이 물질은 남성과 여성 모두에게 필요합니다.이는 다음과 같은 문제와 관련된 신체 기능을 활성화하기 때문입니다.

• 조혈 시스템의 기능 장애;
• 죽상경화증;
• 비정상적인 정자 구조로 인한 남성 불임;
• 청소년의 성적 발달 장애;
• 낮은 정자 품질;
• 비만;
• 기억력 약화;
• 자연유산 및 임신 불능;
• 당뇨병;
• 노인성 치매;
• 만성 알코올 중독.

혈액 내 비타민의 정상적인 양은 뇌졸중과 간 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 다른 물질과 결합된 비타민은 모발에 도움이 되며 젊음과 아름다움을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.식단에 충분한 양의 물질이 있으면 신진대사 속도가 빨라지고 여드름은 물론 건선으로 인한 피부 문제도 제거될 수 있습니다.

비타민의 유익한 특성은 소량의 활성 요오드와 함께 섭취될 때 드러납니다. 이 경우 인체는 공격적인 외부 환경의 영향에 대응할 수 있습니다.

이처럼 물질은 세포에 완전히 흡수되고, 사용되지 않은 양은 자연적으로 배설되기 때문에 아무런 해를 끼칠 수 없습니다. 그러나 이는 개인의 상대적인 건강 상태와 시스템 및 기관의 기능 장애가 없는지에 따라 달라집니다. 과학자들은 비타민의 과잉 복용과 장암 사이의 연관성을 입증했습니다. 비타민은 또한 유방암에 걸린 여성에게 해를 끼칠 수 있습니다.

엽산에 관한 기사의 결론에서 나는 다음 사항에 주목하고 싶습니다. 신체에는 다른 모든 물질 및 미네랄과 마찬가지로 비타민 B9가 필요합니다. 그렇기 때문에 사람들은 해당 물질이 식단에 존재하는지, 그 양이 필요를 충족하기에 충분한지 확인해야 합니다.

비타민 B9는 혈액의 질을 담당하기 때문에 인간 건강에 가장 유익한 비타민 중 하나입니다. 하지만 체내에 축적되지 않고 빠르게 소모됩니다. 따라서 공급량을 보충하고 비타민 B9 결핍을 예방하려면 매일 엽산이 함유된 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 비타민 B9 부족으로 질병이 발생하고 신체 전체의 기능이 저하될 수 있습니다. 우리 기사에서 엽산 부족이 어떤 결과를 가져오는지 알게 될 것입니다.

먼저 신체에 엽산이 부족한 주요 원인을 살펴 보겠습니다. 이에 대해 알면 비타민 B9 결핍을 미리 예방할 수 있습니다. 거주 지역에 따라 비타민 B9 결핍은 20-100%의 사람들에게 발생합니다.

엽산 결핍은 영양 부족과 나쁜 식습관(패스트푸드 남용, 식단에 야채와 과일 부족)으로 인해 발생할 수 있습니다. 그러므로 식단에 비타민 B9가 풍부한 식품을 포함시키는 것이 가장 중요합니다.

비타민 B9 부족으로 인한 질병 발병의 또 다른 이유는 부적절한 음식 준비입니다. 장기간 열처리하면 파괴된다는 점을 기억하십시오. 예를 들어, 고기를 튀기면 엽산이 최대 95% 손실되고 계란을 끓이면 최대 50%가 손실됩니다. 생 야채, 과일, 견과류, 발아 곡물을 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 결핍증의 또 다른 원인은 나쁜 습관, 특히 다량의 음주와 흡연입니다. 아이들은 염소 우유를 먹음으로써 비타민 B9 결핍으로 고통받는 경우가 많습니다. 이 비타민의 양은 신선한 우유보다 몇 배나 적습니다.

대부분의 경우 엽산 결핍과 그 증상은 임신 중 여성, 신체 활동이 증가한 운동 선수 및 어린 시절에 관찰됩니다. 이는 비타민 B9의 일일 섭취량을 늘려야하기 때문입니다.

우울증, 크론병, 유전성 빈혈, 용혈성 빈혈, 소장의 만성 질환과 같은 일부 질병은 신체의 비타민 B9 흡수 능력을 감소시키거나 적혈구 파괴를 초래할 수 있습니다.

항간질제나 항생제를 복용할 때는 비타민 흡수에 영향을 미치므로 주의하세요. 복용을 시작하기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

비타민 B9 결핍: 증상

엽산 결핍의 징후와 증상은 즉시 나타나지 않을 수 있습니다. 여기에는 1~4주가 소요됩니다.

비타민 B9 결핍의 첫 번째 증상은 식욕 부진, 건강 악화, 체력 상실, 두통, 불면증, 과민성, 기억력 장애입니다. 엽산 결핍의 다른 증상으로는 체중 감소, 미각 상실, 위장 장애, 붉게 자극받은 혀, 입술 점막 염증, 원인 없는 불안 등이 있습니다.

어떤 경우에는 전염병, 설염, 인두와 구강의 궤양 형성이 증가합니다.

두통은 비타민 B9 결핍의 증상 중 하나입니다.

동영상

엽산 결핍의 결과

엽산 결핍의 주요 위험은 철분 결핍 빈혈과 세포 성장에 대한 부정적인 영향입니다. 또한 비타민 B9가 부족하면 중추 신경계의 병리 현상이 발생합니다.

비타민 B9가 부족하면 뇌졸중, 심장마비, 관상동맥증후군의 위험이 증가합니다. 비타민 B9 부족으로 인해 다음과 같은 질병이 발생할 수 있습니다: 거대적아구성 빈혈, 면역 체계의 오작동.

임산부에서 엽산 결핍이 관찰되면 발달 병리 및 중추 신경계 질환이 있는 어린이를 낳을 수 있습니다. 종종 임산부의 비타민 B9 부족은 태아의 척추 이분증이나 느린 성장, 신체 기형을 위협합니다.

엽산이 부족하면 다음과 같은 다른 영향이 발생할 수 있습니다.

• 폐 색전증
• 불합리한 우울증
• 활동 감소
• 정맥 문제
• 정신 질환
• 정신 활동 감소
• 피부 발진
• 과민성
• 불명증
• 기억 장애
• 체중 감량
• 조증과 편집증의 발달