오래된 새해는 무엇이며, 축하하는 방법은 언제 발생합니까? 구정 : 휴일의 역사 고기 롤의 단계별 조리법

2019년 새해를 축하하는 방법, 이 날에 할 수 있는 것과 할 수 없는 것, 휴일 달력에 그러한 모순이 어떻게 나타나는지.

Pravda-TV 자료를 읽어보세요

수년 동안 러시아 사람들은 12월 31일부터 1월 1일까지, 그리고 1월 13일부터 14일까지 두 번 새해를 축하해 왔습니다. 후자를 구정이라고합니다. 이때 우리 조상들이 이를 기념했습니다. 달력 변경의 결과로 그 나라 주민들은 두 번의 멋진 휴가를 받았습니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지의 구정의 역사

매년 1월 13~14일 밤에 러시아는 '구정'을 기념합니다. 그 이름으로 외국인의 두뇌를 뒤틀 수 있는 명절은 많은 사람들에게 그 모습을 보여주고 있습니다. 피터 1세는 1월 1일에 러시아에서 새해를 축하하도록 명령했습니다.

이것은 1699년에 일어났으며 그 이전에 러시아인들은 봄(3월 22일) 또는 가을(9월 1일)에 새해를 축하했습니다. 또한 한 volost는 봄에 휴일을 축하하고 가을에는 이웃 volost를 축하할 수 있습니다.

봄의 고대 새해 축하는 동지와 관련이 있습니다. 고대 러시아인은 이교도였으며 태양을 숭배했으며 더 무신론적 경향이 있었고 가을에 새해를 축하했습니다. 완료되면 재미있게 놀 수 있습니다.

실제로 Peter I의 법령 이후 새해는 그 자리에 남아 있었을 것입니다. 당시 러시아만이 율리우스 력에 따라 살았습니다. 사소한 결함으로 인해 나머지 지역에서 허용되는 그레고리력에서 점차 멀어졌습니다. 세계. 그 결과, 몇 세기 후에 러시아에서는 1월 1일이 되었고, 나머지 세계에서는 이미 1월 14일이 되었습니다.

레닌은 인민위원회와 함께 법령을 발표하여 국가가 타임머신을 사용하지 않고도 2주 미래로 급격한 도약을 이룰 수 있었습니다.

그러나 정교회는 계속해서 구력을 따르기로 결정했고, 이것이 그들이 나머지 세계보다 2주 후에 계속해서 새해를 축하하는 이유입니다. 게다가, 정교회 기독교인들은 다른 세계의 사람들과 함께 새해의 시작을 온전히 축하할 수 없습니다. 왜냐하면... 그 시작은 Nativity Fast와 일치하며, 그 동안에는 고기와 술을 포함한 많은 음식을 섭취해서는 안됩니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지의 구정 전통

설날 전날, 주부들은 집을 청소하고 축제 테이블을 위한 간식을 준비합니다. - 축하 행사는 Vasiliev의 저녁인 1월 13일에 시작됩니다. 집주인과 초대받은 손님이 호화로운 테이블에 모입니다.

휴일 메뉴에는 버섯이나 고기로 채워진 파이, 팬케이크, 만두, 양배추 롤, 집에서 만든 돼지 고기 소시지, 고기 젤리, 커틀릿, 샐러드, 크루통이 포함됩니다. 이날 생선이나 가금류 고기를 식탁 위에 놓는 것은 나쁜 징조로 간주됩니다. 행복은 날아가거나 헤엄칠 수 있습니다.

디저트의 경우 주부들은 크림으로 채워진 진저 브레드, 쿠키, 케이크 및 롤을 제공합니다. 술 중에는 와인과 샴페인이 인기가 있다. 일부 지역에서는 메뉴에 넉넉한 kutya(소치보)가 포함되어 있습니다. 통밀 또는 쌀과 꿀, 양귀비 씨앗, 다진 호두, 건포도 및 말린 살구로 만든 죽입니다.

자정이 되면 사람들은 폭죽을 켜고 불꽃놀이를 하며 소원을 빌죠. - 일부 지역에서는 일몰 후부터 자정까지 (캐롤)을 아낌없이 주는 것이 관례입니다. 관대 한 사람들은 집을 돌아 다니며 주인의 행복을 기원하는 의식 노래를 부릅니다. 이를 위해 과자와 돈이 제공됩니다.

마을에서는 젊은 남자들이 여자 마당의 문이나 개찰구를 훔치는 것이 일반적인 전통입니다. 그들을 돌려받으려면 소유자는 돈이나 술의 형태로 몸값을 지불해야 합니다.

일부 집에서는 구정 전날 주인이 전년도 수확물 인 디 두크에서 나온 곡물 이삭을 세웠습니다. 휴일이 지나면 뭉치는 태워집니다. 그들은 그러한 의식이 집에서 악령과 문제를 정화한다고 믿습니다.

1월 14일 아침, 젊은이들은 씨를 뿌리기 위해 집으로 돌아갑니다. 보리, 밀, 귀리 알갱이를 주머니나 소매에 넣고 바닥에 뿌립니다. 이 과정에는 집주인을 찬양하고 가족의 건강, 성공, 번영을 기원하는 의식 노래를 부르는 것이 동반됩니다.

이를 위해 그들은 과자와 돈을 아낌없이 제공합니다. 파종하고 남은 낟알은 쓸어내지 않고 손바닥으로 모아 씨앗과 섞어 새로 파종합니다.

2019년 설날 민속휴일

공휴일인 "바실의 날"은 1월 14일에 기념됩니다(구식에 따르면 1월 1일). 이날 정교회는 카파도키아의 가이사랴 대주교인 성 바실리 대왕을 추모합니다. 휴일의 다른 이름: "Basily the Great", "Old New Year", "돼지 축제", "끔찍한 저녁의 시작". 고대 이름: "Ovsen", "Tausen", "Bausen".

Basil the Great - 성자, 카파도키아 가이사랴 대주교, 교회 작가이자 신학자. 니사의 그레고리, 신학자 그레고리와 함께 카파도키아의 세 교부 중 한 명. 그는 성상화의 발명과 바실리 대왕 전례의 구성으로 알려져 있습니다. 아침 규칙의 다섯 번째 기도(정교회 기독교인들에게 필수), 수많은 설교와 편지(적어도 300개가 살아남음)의 저자입니다. 키노비아의 든든한 지지자.

1월 1일은 새해의 첫날이었습니다. 전날 농민들은 축하와 안녕을 기원하며 집집으로 돌아 다녔습니다. 동시에, 오트밀이라고도 알려진 파종 또는 파종의 고대 의식이 수행되어 Tausit, Eusenkat으로 걸어가 오트밀을 클릭했습니다.

어떤 곳에서는 전날 집집을 돌아다니며(캐럴을 부르고, 아낌없이 주는 일) 파이, 족발, 일반적으로 먹을 수 있는 크리스마스 물건을 모으는 것이 관습이었습니다. 이 라운드를 진행하는 농민들은 집 창문 아래에서 "바실리 예프의 저녁을 위해 돼지와 boletus를 나눠주세요"또는 "상단 창문에 내장과 다리"라고 말했습니다. Vasiliev의 저녁과 Christmastide 동안 돼지 고기는 주요 간식이었습니다. 파종은 1월 1일 오전에만 이루어졌다.

이른 아침, 아이들은 함께 모여서 미사 전에 집집을 돌아다니며 귀리, 메밀, 호밀, 기타 곡물을 소매, 벙어리 장갑, 봉지에서 파종하면서 동시에 파종 노래를 부르거나 이렇게 말했습니다. 행복을 위해, 건강을 위해, 새로운 여름을 위해, 하나님을 낳아 밀과 모든 경작지를 낳아라”, “오 하나님, 모든 곡식을 곡식대로, 곡식대로, 대대로 낳아 주소서” , 그리고 그것은 세례받은 온 세상을 위한 삶이 될 것입니다.” 나이든 아주머니(몸집이 큰 아줌마)는 앞치마로 흩어진 곡식을 잡으려고 했습니다. 모든 "뿌린"곡물은 파종할 때까지 수집 및 저장되었으며 첫 번째 파종기에 추가되었습니다. 바실리의 날에 그들은 가족의 내년의 행복과 안녕에 대해 죽에 대한 운세와 함께 특별한 의식으로 죽을 준비했습니다.

이날 많은 가정에서는 소, 돼지, 양, 가금류를 연상시키는 쿠키를 구웠습니다. 그날 많은 사람들이 돼지고기나 돼지머리 구이를 식탁에 올려 놓았습니다. 동시에 모든 이웃이 집에 와서이 요리를 먹을 수 있었고 주인에게 약간의 돈을 지불하고 다음날 본당 교회에 넘겨졌습니다. 성 바실리 대왕은 돼지의 수호성인으로 여겨졌습니다. 목자들은 성 바실리를 깊이 존경했고 그를 화나게 할까 봐 두려워했습니다.

아침에는 가족 각자가 먼저 일어나 우물이나 샘물, 강에서 물을 길어와 씻으려고 노력했습니다. 이것에 성공하는 사람은 일년 내내 밝고 활동적일 것입니다. 새해 세탁을 위해 벨로루시 사람들은 구리나 금화를 물에 넣습니다. 구리와 금처럼 일년 내내 "빨간색과 강함"을 유지하기 위해입니다. 은화 - "하얀"(깨끗한) 얼굴을 가짐.

러시아 국민의 일상 생활에서 Vasilyev의 날은 경제적 시간 계산의 기간으로 간주되었으므로 "그렇지 않으면 Vasilyev의 날이었습니다", "그는 Vasilyev의 날에서 Evdokia로 고용했습니다"등이라고 말했습니다. 벨로루시의 일부 지역 , 이날은 나중에 일년 내내 성공할 수 있도록 "일을 좀 할게요"를 시작해야한다고 생각했습니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지 구정에 대한 표지판과 말

설날에 눈이 내리거나 안개가 끼면 그 해는 풍년이 들 것입니다. 새해 전날에는 모든 사랑하는 사람과 지인에게 불만에 대해 용서를 구하고 자신을 용서해야합니다.

설날 아침에 남자가 집에 가장 먼저 들어오면 좋은 징조로 여겨지고, 여자라면 불행이 될 것입니다.

명절을 위해 집에 큰 지폐가 있으면 내년에 부를 얻을 것입니다.

Vasiliev의 밤 별-여름은 베리입니다!

그들은 별이 빛나는 맑은 하늘에서 완두콩이 많이 수확되기를 기대하지만, 아침에 별이 어두워지면 완두콩이 익을 시간이 없다는 것을 알아차립니다.

달이 지고 있으면 샘에 물이 많지 않고, 이익이 있으면 샘에 물이 많아진다.

설날에 눈이 내리고, 심한 서리나 안개가 있으면 풍년을 예고합니다.

설날에 가득 찬 물과 안개는 대규모 유출을 예고합니다.

이날 바람이 불면 견과류가 많이 수확될 것을 약속합니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지의 설날 운세

가장 흔한 소녀들의 운세 중 하나는 신발에 관한 것입니다. 이를 위해 소녀들은 신발에서 무언가를 꺼내 창밖으로 던졌습니다. 그런 다음 그들은 즉시 거리로 나가서 신발의 발가락이 가리키는 곳을 살펴 보았습니다. 거기에서 좁아진 신발이 나타나야합니다. 양말이 소녀의 집을 바라보고 있었다면 내년에는 결혼식이 없을 것입니다.

또한 밤에는 거리로 나가서 처음 만난 사람에게 약혼자의 이름을 물었습니다. 따라서 사람들이 그를 뭐라고 부르든 미래의 남편의 이름이 될 것입니다. 이 경우에는 남자라면 더 좋고, 술에 취한 사람이면 더 좋습니다. 이것은 그의 개인적인 삶에서 행복을 약속했습니다. 게다가 처음 만나는 사람이 여자든 남자든 아주 잘생겼다면 미래의 배우자도 마찬가지일 것이다.

그리고이 운세는 기혼 여성이 자주 수행했습니다. 그러기 위해서는 가족 수만큼 빵을 가져다가 물에 넣은 다음 손가락으로 모든 것을 저어주며 "빵과 물을 휘저어라. 온 가족이 여기 있다"고 말해야 했습니다. 문제가 있으면 빵과 물을 분리하세요.” 아침까지 모든 조각이 모이면 올해도 단결하고 우호적으로 지나갈 것이며 누군가 반격하면이 가족은 떠나거나 더 나쁘게 죽을 것입니다.

가족과 동물이 점술에 참여하는 경우가 많았습니다. 예는 다음 운세입니다. 이를 위해 소녀는 먼저 방에 들어가 문을 닫았습니다. 그 다음에는 가족 중 한 명이 개를 돌보고, 개가 즉시 점쟁이에게 달려가면 미래의 가족 생활에서 소름 끼치는 행복이 그녀를 기다립니다. 개가 뭔가 냄새를 맡기 시작하면 남편은 질투하고 잔인하며 화를 낼 것입니다. 개가 소녀를 애무한다면 미래의 남편은 반대로 매우 애정이 많고 친절하며 사랑받을 것입니다.

구정 축제 테이블은 크리스마스 테이블과 크게 다르지 않습니다. 사순절이 지났고 이제 모든 종류의 고기 요리를 요리할 수 있습니다. 이를 축하하는 전통에 따르면 2019년 1월 13~14일 밤에 온 가족이 함께 모여 이 행사를 즐겁게 축하합니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지 설날에 무엇을 요리해야 할까요?

새해에는 많은 요리를 준비하는 것이 관례입니다. 테이블에 요리가 많을수록 내년에는 더 관대해질 것이기 때문에 다양하고 만족 스럽다면 높이 평가됩니다. 테이블 위의 필수 간식은 만두, 팬케이크, 다양한 소시지입니다. 테이블에는 돼지고기 요리도 있어야 합니다.

이 동물은 전통적으로 다산과 번영의 상징으로 여겨져 왔습니다. 그날 저녁 가금류와 생선을 요리하는 것은 나쁜 징조였습니다. 행복이 집에서 "날아가거나" "헤엄쳐 나갈" 것이라고 믿었기 때문입니다. 주인들은 축제 테이블을 수건으로 덮고 작은 이삭으로 장식했으며, 조상을 기리기 위해 테이블 ​​중앙에 촛불을 켜었습니다.

2019년 1월 13일부터 14일까지 구정 전통 요리

또한 구정을 위한 전통 요리로 미식가를 위한 특별한 별미입니다. 가장 중요한 것은 이 조리법을 사용하여 올바르게 요리하는 것입니다. 그리고 중국 별자리에 따르면 돼지의 해가 다가오면 러시아에서는 돼지 고기를 먹을 수 없지만 우리나라에서는 솟아 오르는 독수리의 해가 다가오고 있다고 생각해서는 안됩니다.

재료:

• 돼지 목 – 2kg;
• 마늘 – 머리 2개;
• 소금 후추;
• 돼지 내장.

준비

• 장을 몇 시간 동안 담그고 철저히 헹구지 만 이미 준비된 것을 구입하는 것이 좋습니다.
• 씻은 고기를 작은 조각으로 자르고 맛이 급격히 떨어지므로 고기 분쇄기로 갈아서는 안됩니다.
• 다진 고기에 마늘을 넣고 특수 마늘 프레스로 압력을 가해 으깬 다음 소금과 후추도 추가합니다. 충분한 양의 향신료를 결정하려면 작은 커틀릿을 튀기고 샘플을 채취하십시오.
• 고기를 잘 섞은 후 뚜껑을 덮은 채로 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
• 내장을 채우기 전에 고기에 물이나 국물을 조금씩 넣고 반죽하십시오.
• 우리는 고기 분쇄기 부착물에 내장을 놓고 끝을 묶고 내장에 고기를 채운 다음 끓는 물에 10-15를 끓인 다음 제거하고 건조하고 내부 라드에서 볶습니다.
• 향기롭고 맛있는 소시지를 테이블에 제공하십시오.

설날 축제 메뉴에는 전통 요리 외에도 균형을 유지하기 위해 현대 요리 요리법도 포함되어 있습니다.

고기 롤은 구정을 축하하는 훌륭한 요리가 될 것입니다

1월 13일은 돼지의 수호성인으로 여겨지는 바실리의 국경일이다. 따라서 명절 메뉴에 돼지고기 요리를 추가할 수 있습니다. 예를 들어 베이컨을 곁들인 미트로프입니다.

필수 제품

• 돼지고기 안심 - 1kg.
• 고기 층이있는 라드 - 250g.
• 마늘 - 2 머리.
• 절인 오이 - 3-4 개
• 딜 - 작은 무리 1개.
• 소금, 후추 - 맛보기.

단계별 미트로프 레시피

• 고기를 1cm 두께로 자르고 잘 치십시오.
• 라드를 입방체로 갈아주세요.
• 마늘과 오이를 큰 조각으로 자릅니다.
• 각 절단에 소금과 후추로 간을하고 한쪽에 라드, 마늘 한 쪽, 오이 조각을 놓고 롤에 싸십시오. 이쑤시개나 주방용 끈으로 고정하세요.
• 그런 다음 빵 껍질이 나타날 때까지 프라이팬에 롤을 양쪽에서 볶습니다.
• 롤을 가마솥이나 벽이 두꺼운 팬에 넣습니다. 따뜻한 물 (1 리터)과 토마토 페이스트 100g을 소금 2 큰술과 함께 붓고 약한 불로 1 시간 동안 끓입니다.

연대기 변경으로 인해 발생한 구정은 비공식적으로 축하됩니다. 구정은 달력의 다양성과 관련하여 축하됩니다. 율리우스력은 "오래된 스타일"이고 그레고리오력은 "새 스타일"입니다.

정교회 달력에 따르면, 1월 13일은 성 멜라니아(Melanka)를 기념하는 날이고, 1월 14일은 성 바실리 대왕의 날입니다.따라서 사람들은 1월 13일부터 14일까지 밤을 Vasily와 Melanka의 만남이라고 부릅니다. 고대 전통에 따르면 "관대 한"Vasiliev의 저녁은 새해 전날에 축하되었습니다. 이날은 식탁을 풍성하고 넉넉하게 차리는 것이 관례였습니다. 돼지고기 요리는 특히 성 바실리 대왕이 양돈 농가의 수호성인으로 여겨졌기 때문에 높이 평가되었습니다.

Vasily에서는 크리스마스와 마찬가지로 관대하다고 불리는 kutya를 준비합니다. 아침 일찍 요리하고 과정을주의 깊게 모니터링해야합니다. 예전에는 kutya가 냄비에서 나오거나 냄비 자체가 깨지면 문제가 발생할 것이라고 믿었습니다. 따라서 kutya가 성공하면 깨끗하게 먹었지 만 나쁜 징조 중 하나라도 이루어지면 냄비와 함께 얼음 구멍에 던져지는 것이 좋습니다.

새해 저녁 식사는 크리스마스와 마찬가지로 온 가족이 함께 앉는 것이 관례입니다. 이날 옷은 철저히 세탁하고 깨끗하게하는 것이 매우 중요합니다. 저녁 식사 후에는 평화롭고 조화롭게 새해를 축하하기 위해 이웃에게 가서 서로에 대한 죄책감에 대해 용서를 구하는 것이 관례였습니다.

Melanka 축제는 젊은이들 사이에서 인기가 있었습니다. 예를 들어, 그날 저녁 남자들은 두 번째 기회를 얻을 수 있습니다. 어떤 남자의 중매가 실패하고 수박 형태로 거절을 받으면 새해 전날 저녁에 다시 시도할 권리가 있습니다. 그러나 소녀들은 Melanka에서 운세를 말하는 것을 좋아했습니다. "붉은 처녀가 바실리에게 ​​소원을 빌면 모든 것이 이루어질 것이지만 이루어질 일은 통과되지 않을 것입니다!" - 사람들이 말했어요.

우크라이나의 크리스마스에 그들은 캐롤을 부릅니다. 그들은 집집으로 가서 신의 아들의 탄생에 대해 이야기하는 의식 캐롤 노래를 부르고, 새해 첫날, 관대 한 저녁에 그들은 관대합니다. 그들은 의식을 부릅니다. 집 주인에게 새해에 최고의 행운과 번영을 기원하는 Shchedrivka의 노래.

다음 날이 아니라 새해 첫날에 그들은 씨를 뿌립니다. 그들은 집집으로 이동하고 특별한 축하의 말(vinshuvanny)과 함께 밀알이나 기타 곡물을 주거용 건물과 주택 건물 안에 뿌립니다.

일부 고대 의식은 그로부터 보존되었습니다.

"죽 요리."우리는 새벽이 되기 전에 일어났습니다. 집주인은 헛간에서 곡물을 가져왔고, 주인은 강이나 우물에서 물을 가져왔습니다. 시리얼과 물을 테이블 위에 놓고 스토브가 뜨거워질 때까지 만지지 않았습니다. 그런 다음 온 가족이 테이블에 앉았고 여주인은 물에 시리얼을 저어 주면서 다음과 같이 한탄했습니다. “우리는 여름 내내 메밀을 뿌리고 자랐습니다. 메밀죽이 크고 붉게 ​​변했습니다. 그들은 콘스탄티노플을 방문하고 왕자 잔치에서 잔치를 베풀기 위해 우리 메밀을 부르고 불렀습니다. 그리스 여성은 왕자, 보 야르, 정직한 귀리, 황금 보리를 방문하기 위해 콘스탄티노플로갔습니다. 우리는 메밀을 기다렸고, 돌문 앞에서 기다렸습니다. 왕자들과 보 야르들은 메밀을 맞이하고 참나무 테이블에 메밀을 앉아 잔치를 벌였습니다. 우리 메밀이 우리를 찾아왔습니다.”

그 후 모두가 테이블에서 일어 났고 여주인은 활을 들고 죽과 함께 주철을 오븐에 넣었습니다. 죽이 익었을 때, 여자는 “당신의 물건을 가지고 우리 마당에 오셔도 좋습니다.”라는 말과 함께 그것을 오븐에서 꺼냈습니다. 죽이 냄비에서 나오면 문제가 생길 수 있습니다. 금이 간 냄비도 나쁜 징조입니다. 거품을 제거한 후 죽을 자세히 살펴 보았습니다. 크고 빨간색이면 행운과 수확의 행운을 의미합니다. 작고 흰색이면 좋지 않습니다. 좋은 죽을 아침으로 먹었고, 나쁜 죽을 강에 던졌습니다.

"곡물 파종."툴라 지방에서 아이들은 다음과 같은 문장과 함께 봄빵 알갱이를 바닥에 뿌렸습니다. “오 하느님, 모든 생명을 곡식대로, 곡식대로, 큰 대로 낳아 주소서. 살다." 그런 다음 주부는 바닥에서 곡물을 모아 파종할 때까지 보관했습니다. 우크라이나에서는 미사 전에 농부 아이들이 이웃집에 가서 소매나 가방에 다양한 씨앗을 “뿌렸습니다”. 동시에 그들은 다음과 같이 노래했습니다. “Ilya는 Vasily에 가서 구명 스카프를 착용합니다. De zamakhne - zhito 성장, 모든 경작지의 zhizha 밀. 밭에는 핵이 있고 집에는 선함이 있다.”

또는 그들은 "행복을 위해, 건강을 위해, 새로운 여름을 위해, 오 하나님, 호밀, 밀 및 모든 경작지를 낳으십시오"또는 "하나님이 그에게 허락 하시고, 하나님이 그에게 출산을 주셨으므로 호밀이 태어나고 타작 마당 그 자체, 문어 귀에서 나온 반곡 파이의 너비는 계곡 도끼만큼, 너비는 벙어리 장갑만큼입니다!” 이 의식을 행하는 사람들은 무언가를 선물로 주는 것이 관례였습니다. 그들이 흩뿌린 낟알을 꼼꼼히 모아 그 종류와 수량을 토대로 다가오는 여름에 어떤 낟알을 수확할지 결론을 내렸습니다. 때때로 그들은 닭에게 먹이를 주기도 했습니다. 어떤 곡물이 가장 많이 쪼아졌는지 - 해당 곡물이 수확됩니다. 남은 곡식은 봄까지 저장했다가 봄 곡식과 함께 심었습니다.

"집집에서 집집으로 걸어가는 중."이 의식은 전통적인 캐롤을 매우 연상시킵니다. 코스트로마 지방에서는 바실리예프의 저녁 전날 돼지발을 삶아 창문 아래로 들어오는 이웃들에게 나눠주면서 "바실리예프의 저녁을 위해 돼지 한 마리와 boletus를 나눠주세요"라고 말했습니다. 랴잔 지방에서는 많은 젊은이들이 창문 아래에서 파이를 구걸했습니다. 소위 makhanoska라고 불리는 소녀 중 한 명이 앞으로 걸어갔습니다. 그녀는 간식을 모으는 지갑을 들고 다녔습니다. 젊은이들은 계속해서 “윗창문으로 배짱과 다리를 내밀어라”라고 말했습니다. 수집 후에는 마카노 여성이 전리품 분배를 통제했습니다.

이 모든 고대 전통의 의미는 무엇입니까?아마도 그들은 미래의 수확에 대한 농민의 우려를 표명했을 것입니다. 빵이 탄생할 것입니다. 가족의 번영과 안녕이 있을 것입니다! 또한 마법의 법칙에 따라 모든 제물은 당신에게 반환되므로 캐롤러에게 선물을 나누어주었습니다. Vasiliev의 날은 봄이 시작되기 직전에 전환점을 맞이했습니다. 자연이 깨어나고 파종시기가 멀지 않았네요...

흥미롭게도 이러한 의식이 최근 농촌 지역뿐만 아니라 부활하고 있습니다. 그리고 많은 지역의 마을 사람들은 현대적인 방식으로 기꺼이 "연상"하고 캐롤을 부릅니다. 아마도 의식의 의미를 잘 이해하지 못하지만 이것이 새해에 행운을 가져올 것이라고 진심으로 믿습니다.

구정에 대한 민속 표지판

바실리의 밤에 하늘이 맑고 별이 많으면 열매가 풍성하게 수확될 것입니다.

Vasilyev의 저녁에 눈보라가 닥친다는 것은 견과류의 큰 수확을 의미합니다.

바실리의 날 안개 - 수확을 위해.

대중적인 믿음에 따르면 Saint Basil the Great는 벌레와 해충으로부터 정원을 보호하기 때문에 1 월 14 일에 정원사는 과일 나무를 흔드는 것이 좋습니다. 1월 14일 아침, 고대 음모의 말을 들고 정원을 걸어야 합니다. "내가 (이름) 하얀 솜털 같은 눈을 떨쳐내면 Saint Basil이 봄에 모든 벌레 파충류를 떨쳐버릴 것입니다!"

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잉가 마야코프스카야

독서 시간: 10분

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인기있는 설날은 비공식적이지만 사랑 받고 매우 인기있는 명절로 새해만큼이나 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 물론, 바쁜 하루와 자유로운 즐거움을 누리고 나면, 어디든 서두르지 않고, 의무적인 잔치 없이도 조용하고 평화롭게 축하할 수 있는 때가 옵니다.

그래서 거기에는 무엇이 있습니까? 새해를 축하하는 전통 , 그리고 이 명절을 어떻게 축하해야 할까요?

• 구정 연휴의 역사
• 늙은 러시아의 새해를 축하하는 전통
• 구정을 축하하는 현대 전통

구정은 언제 기념되며, 구정이 두 번째 설날이 된 이유는 무엇입니까?

분기 줄리안 , 오래된 것과 새로운 것, 그레고리력 20~21세기 달력은 13일에 달했다. 그 결과, 10월 사회주의 대혁명 이후 V.I.의 서명에 따르면 1918년 러시아에서는 그레고리력이 기초로 채택되었습니다. 레닌의 법령 "러시아 공화국에 서유럽 달력 도입에 관하여"는 휴일의 "분기"를 초래했습니다.

그래서 러시아인들은 좋은 기회를 얻었습니다. 연말연시 추가휴가 , 공식적인 것은 아니지만 사람들 사이에서 그다지 인기가 없습니다.


백년마다 율리우스력과 그레고리력의 차이점 증가합니다. 따라서 2101년부터 크리스마스와 설날이 지금보다 하루 늦게 다가옵니다. 즉, 구정을 축하합니다 1월 13일부터 14일이 아닌 14일부터 15일까지 .

신자들에게 구정은 매우 중요합니다 , 왜냐하면 이때쯤이면 성탄절이 끝나고 엄격한 금식 체제에 관계없이 새해의 시작을 축하할 수 있는 좋은 기회가 있기 때문입니다.

통계에 따르면, 구정은 러시아와 구소련 공화국 인구의 60%가 기념합니다. 이며, 이 비율은 매년 증가합니다. 그들은 무엇보다도 이 휴가를 좋아합니다 학생, 주부, 어린이 , 그리고 결과적으로 대부분의 사람들은 구정을 축하하는 것을 선호합니다. 소득이 높은 사람들 .


이번 휴가는 좋은 기회였어요 새해 축하를 연장하고 가족과 친구들을 축하하십시오 . 구정에는 축하하는 것을 잊었거나 방문할 시간이 없었던 사랑하는 사람들 앞에서 "자신을 회복"할 수 있습니다.

오래된 새해우리나라에서 기념하는 특별한 명절입니다. 외국 사람들은 그에 대해 잘 모르지만, 이곳에서는 그를 사랑하고 집집마다 환영합니다. 이 멋진 날은 새해의 즐거움과 소원 성취에 대한 기대로 가득 차 있기 때문에 그렇지 않을 수 없습니다.

휴일은 유익하고 재미있게 축하되어야합니다

회색의 일상 생활과 직장 복귀가 앞에 놓여 있기 때문에 어떻게 새해를 축하하고 즐겁게 보낼 수 있습니까?

가족이나 가까운 친구들과 함께 이 명절을 축하할 수 있습니다. 여기에는 원칙적으로 12월 31일과 같이 더 이상 풍부한 테이블이 없습니다. 밤 12시에 잔에 샴페인이 반짝이고 테이블 위에 가벼운 스낵이 있으면 가장 좋습니다. 그리고 대부분의 경우 이것은 가족 휴가이지만 유포로 덮인 테이블에서 평상복을 입고 축하하는 것은 어떻습니까? 휴일의 아늑한 분위기는 아름다운 의상, 작은 선물, 테이블 위의 백설 공주 식탁보 및 맛있는 간식으로 보완 될 수 있습니다. 그러면 오늘 저녁을 기억할 것이며 내년에는 약간 이상한 새해 동화에 다시 뛰어들고 싶을 것입니다.

오늘은 신선한 공기 속에서 활동적으로 보내는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 자녀를 데리고 눈 덮인 공원을 산책하거나 스키 또는 스케이트를 타십시오. 모두가 피곤하고 행복하게 집에 돌아오고 나무 아래에 선물이 놓여 있다면 정말 즐거운 저녁이 될 것입니다! 이렇게 하면 저녁 식사가 더욱 맛있어지고, 소파가 훨씬 더 편안해지며, TV에서 열리는 휴일 콘서트가 더욱 흥미로워질 것입니다.

외래종 추가

전통적인 휴일에 약간의 이국적인 느낌을 더할 수 있습니다. 이날 워터파크, 서커스, 흥미로운 전시회, 아이스쇼를 관람해 보는 건 어떨까요? 이 명절을 오랫동안 보존하려면 상상력을 가지고 보내야 합니다.

전통을 기억하다

분명 주목하고 싶은 분들도 계실 텐데요 오래된 새해고대 러시아 전통에 따르면. 그들은 운세를 볼 수 있고, 전통 죽을 요리하고, 내년의 운세도 점칠 수 있습니다. 먼저 온 가족을 만들 수 있고, 그 다음에는... 그리고 누가 어떤 놀라움을 얻을지 저녁 식사를 기대하세요.

아무도 실수로 휴일을 가릴 수 있기를 원하지 않기 때문에 새해 만두에 즐거운 놀라움만 담도록 하세요. 그리고 흥미롭고 맛있는 충전물-건포도-유혹과 유혹, 캐러멜-사랑, 반지-결혼식, 동전-돈, 곡물-번영 등이 많이있을 수 있습니다. 많은 전통 의식이 있습니다. 가장 중요한 것은 중요하고 독창적이거나 재미있어 보이는 의식을 스스로 선택하는 것입니다.

마음으로 즐기는 사람은 누구나 행복합니다!

화려한 의상을 입고 새해를 축하하고 대회를 열고 몰수 게임을 즐겨보세요. TV 앞 테이블에 앉아 휴가를 보낼 필요는 전혀 없습니다. 자신 만의 것을 생각해 내고 휴가를 특별하게 만드십시오. 이를 위한 많은 기회가 있으며, 가장 중요한 것은 설 연휴의 마지막 날을 유쾌하고 웃으며 보내야 한다는 것입니다. 그리고 새해에 행복한 사람처럼 느낄 기회를 빼앗아서는 안됩니다!

우크라이나에서 구정을 축하하는 전통은 율리우스력(또는 "구식" 달력)과 현재 거의 전 세계가 사용하는 그레고리력 간의 불일치에서 비롯됩니다. 달력은 13일씩 다릅니다. 따라서 2018년 구정은 1월 13~14일 밤에 축하됩니다.

구정은 드문 역사적 현상으로, 연대기 변경으로 인해 추가되는 휴일입니다. 이 휴일은 주로 정교회가 율리우스력을 계속 사용하는 국가에서 기념됩니다.

이전에 Rus에서는 12개월로 구성된 율리우스력을 사용했는데, 그 이름은 자연 현상과 관련이 있었습니다. 20세기까지 러시아 제국(우크라이나 영토 포함)의 달력은 오래 전에 그레고리력으로 전환했던 유럽보다 13일 늦었습니다. 이러한 격차를 줄이기 위해 1918년 인민위원회의 법령에 따라 새로운 스타일인 그레고리력으로 전환이 이루어졌고 1월 14일(성 바실리의 날)이 구정이 되었습니다.

구정을 축하하는 방법

크리스마스 이브처럼 온 가족이 모여 저녁 식사를 합니다. 이날 옷은 철저히 세탁하고 깨끗하게하는 것이 매우 중요합니다. 저녁 식사 후에는 반드시 이웃에게 가서 서로에 대한 죄책감에 대해 사과를 요청하여 평화 롭고 조화롭게 새해를 축하해야합니다.

새해 전날 저녁에는 중매에 실패한 사람들에게도 기회가 주어집니다. 오늘 저녁에 두 번째 시도를 할 수 있습니다. 사실, 이를 위해서는 집에서 소녀를 찾아야하며 관대 한 소녀 갱단이 이미 마을을 돌아 다니고 있기 때문에 이것은 매우 어렵습니다. 소녀들은 집 창문 아래에서만 관대해질 수 있었고 관대 한 저녁이 끝날 무렵, 즉 자정까지만 관대했습니다.

자정에 마당으로 나가면 새해가 어떻게 옛 것을 몰아내는지 느낄 수 있습니다. 새해 첫날에 가장 흔한 의식은 파종식이었고 지금도 그렇습니다. 이 의식은 우리 조상들이 겨울이 아니라 봄에 새해를 축하했기 때문에 기독교 이전 시대부터 우리에게 왔다고 믿어지며 따라서 파종 의식은 풍작에 대한 희망과 관련이 있습니다. 씨를 뿌리는 사람은 주로 아이들이었는데, 집에 먼저 온 사람들에게 가장 넉넉한 선물이 주어졌습니다.

소녀들의 운세는 특별한 관심을받을 가치가 있습니다. 약한 반쪽의 대표자들이 무엇을 하든, 그들에게 어떤 변덕스러운 운명이 기다리고 있는지 알아내기 위해서였습니다. 적어도 이렇게 해 보세요. 잠자리에 들기 전에 베개 밑에 빗을 놓고 "약혼한 엄마, 머리를 빗어주세요!"라고 말하세요. 꿈에서 머리를 긁는 사람은 약혼자입니다.

설날에 하지 말아야 할 일

이 날에는 "13"이라는 단어를 말하거나 작은 동전을 세어서는 안된다고 믿어집니다. 동전을 세면 일년 내내 눈물이 나온다고 합니다. 또한 많은 사람들은 여전히 ​​새해와 바실리예프 전야에는 아무것도 빌려줄 수 없다고 생각합니다. 그렇지 않으면 1년 내내 빚을 지게 될 것입니다.

낯선 표시도 있습니다. 1월 14일에 더러운 빨래를 꺼내면 집에서도 행복이 사라질 것입니다. 미신을 믿는 사람들은 구정 첫날에는 남자가 가장 먼저 집에 들어가야 하기 때문에 남자들만 씨를 뿌리러 가야 한다고 믿습니다.

구정에 대한 민속 표지판

. 하늘이 맑고 별이 많으면 열매가 풍성하게 수확될 것입니다.

크리스마스 이브 (1 월 6 일)에 Rich Kutya를 준비했다면 Melanki (1 월 13 일), Vasily 전날 또는 이전 스타일에 따라 새해를 준비했습니다. 이것이 바로 오늘 저녁을 관대하다고 부르는 이유입니다.

Vasily에 안개가 있으면 수확을 위해.

Vasilyev의 저녁 눈보라는 많은 견과류 수확을 약속합니다.

Vasiliev의 밤에 별이 있으면 여름은 열매로 가득 차게 될 것입니다.